2020郎酒庄园“吴家沟生态酿酒区”启用仪式举行 耗时8年 再造一个百亿酱香郎酒
郎酒集团董事长汪俊林授旗
◎ 川江都市报记者 汤骏 摄影报道
10月25日，九九重阳节，“2020郎酒庄园吴家沟生态酿酒区启用仪式”在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区天元广场举行，近800位宾客共同见证了郎酒集团千亿征程扬帆起航。
据了解，吴家沟生态酿酒区坐落于赤水河南岸的酱酒黄金产区，规划投资50亿元，历时8年匠心打造，占地1200亩，拥有3栋制曲车间，新增制曲年产能6万吨；42栋酿造车间星罗棋布，新增优质酱酒年产能2万吨，新增年产值200至300亿元。这无疑对泸州市加快打造世界级千亿名优白酒产业集群、四川省加快建设全国领先的白酒生产基地具有重要意义。
郎酒集团董事长汪俊林在致辞中表示：“吴家沟生态酿酒区重大技改升级，一步新增一个百亿酱香郎酒，使郎酒酱酒产能、储能、势能站到了行业最前列。作为郎酒百年发展史上的关键工程，郎酒将从吴家沟再出发，再来一次‘四渡赤水’，加速实现郎酒的三大目标。”
启用仪式现场，《朗读者》节目制作人、总导演兼主持人董卿，携《经典咏流传》节目总导演田梅亲临郎酒庄园，共同见证吴家沟生态酿酒区的面世。董卿坦言，郎酒追求“品质、品牌、品味”的三品战略，与《朗读者》的理想一脉相承。正因为郎酒固本深根的品质保障，《朗读者》第三季在阔别800余天后宣布启动，坚定携手“青花郎”冠名，将于2021年3月在CCTV-1正式开播。“青花郎冠名《朗读者》，品味经典，朗朗上口；声声入耳，久久于心。”董卿说。
11时09分，“2020年郎酒重阳下沙仪式”在刚刚启用的吴家沟酿酒车间内正式启动。“重阳下沙”，是郎酒千百年来恪守的传统酿造时令，顺天应时，端午制曲，重阳下沙；两次投粮，九次蒸煮；八次发酵，七次取酒；历时一年，方得美酒。车间之内，请水进粮、填粮、润粮、拌粮、上甑、摊晾等传统酿酒环节一一呈现，宣告了郎酒集团新一年度酿造盛事的开始，这也正是郎酒集团长期践行“正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒”理念的绝佳体现。
正如汪俊林所言：8年来，上百次站在吴家沟的土地上满怀希望，期盼今天的到来；8年的青春献给了吴家沟，8年的心血浇筑在了吴家沟，8年的眼泪流在了心里；吴家沟生态酿酒区全面建成后，将与郎酒庄园其他核心生态酿酒区一起，共同形成5万吨优质酱酒年产能。吴家沟是郎酒人的未来，是古蔺人民的未来；站在百亿起点，站在吴家沟的历史关口，百年郎酒正迎来巨变，郎酒系统化高品质的发展路径，将为郎酒带来无限的发展可能。
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数说“吴家沟”
10——10里黄金酒谷
吴家沟生态酿酒区，黄金酒谷绵延10里，形似一个天然“聚宝盆”。赤水河畔海拔300-600米地段，温热静风，酒菌活跃，形成神奇而玄妙的酿酒小气候，构建起优质酱酒的酿造宝地。
2——2万吨新增产能
吴家沟生态酿酒区一期工程新增产能上万吨，全部建成后新增产能2万吨。
6——6万吨新增制曲
3栋制曲车间整齐排列，1728个发酵仓、292个陈曲仓，新增制曲6万吨。
8——8年匠心建设
吴家沟生态酿酒区施工难度前所未有，37米高填方国内罕见。吴家沟工程规划投资50亿元，8年匠心建设，现已完成投资30亿元。
200——200亿元新增产值
依托吴家沟生态酿酒区技改升级，郎酒年产能从3万吨提升至5万吨，新增年产值200亿元。
1——再造1个酱香郎酒
吴家沟生态酿酒区一步新增一个百亿酱香郎酒，是郎酒百年发展史上的关键工程，成就了百年郎酒历史性规模跨越。
∞——无限可能
高品质的发展路径，将为郎酒带来无限可能，站在吴家沟的历史关口，百年郎酒正迎来巨变。
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