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探寻油茶之乡“千年”古茶树——访三江侗族自治县洋溪乡高露村第一书记马强

南国今报 2016-11-24 00:00 大字

洋溪乡高露村第一书记马强(左)和村支书郑光强在“千年”古茶树下合影留念。 高露油茶已成为村民们每日的主食之一。

◎我们村的第一书记

约访三江侗族自治县洋溪乡高露村的第一书记马强时,他跟我们谈到村里有上百株古茶树,“源于何时已不可考,村里老人说应有近千年了,是三江县内最为集中的古茶树群落”。为了一探古茶树真容,我们跟着马书记深入大山腹地。

高露油茶:

大山深处的三江之魂

“把油腻腻的油脂和清淡的茶叶搭配在一起,是怎样的水火不容?开始我是拒绝的!而现在我每天不喝几碗油茶总觉得少了什么。”马强说。

进村第一件事,先喝碗油茶,话题自然也由此开始。

马强由柳州市公安局柳北分局外派到三江任职已一年有余,从城市到深山,从一开始的不适应到现在对村里的大事小事如数家珍,其中的艰辛与努力,马强笑言:就像适应油茶,从一开始略带涩味,到后来不可或缺。

马强初到高露村,一开始就投入了高强度的入户调研工作,高露村五个自然屯,相当一部分村民散居在大山的各个角落,上山、爬坡成为每天的“主旋律”,工作强度让警务出身的马强都望山兴叹:“吃不消!”但正是这种扎实的基础工作,让他很快掌握了高露村的总体情况,也正是在一碗碗油与茶的融合中,马强也把自己融入到了群众当中。“在山上跑累了,在村民家里坐下,边谈边打油茶,一碗油茶喝下来,关系也拉近了,情况也摸清楚了。神奇的是,体力也恢复了不少!”

油与茶自然融合,是三江人的待客之道,也是三江民风热情纯朴、待人以善的根源,品出其间韵味,自然悟得油茶之妙。马强在高露村一年,言辞之间,都是“我们三江人”,“我们高露村”。油茶,早已是他的挚爱。

古茶树:见证三江茶的传承与发展

喝了油茶,我们迫不及待地要进山看古茶树。朝山里去的只有一条坑洼狭窄的砂石山路,我们也算体验了一把他们日常跋山涉水的工作。看过秀美的侗寨,闻过高山稻米的清香,一行人赤脚渡过山溪,终于爬上传说中古茶树最为集中的一个山头。还未靠近,便能闻到漫山的淡雅清香,而这一淡淡的清香,之前已在小小一碗的高露油茶中体味得到。

古茶树对生长环境非常考究,在没有污染并且水源丰富的山涧才能生存完好。高露村的古茶树源于何时何地已经不可溯,村支书郑光强说:“高露侗家祖祖辈辈种茶、制茶,这茶树的历史,没有千年也有几百年了。”村里对这些古茶树也格外尊重与珍视,在精心护理的同时,也请来经验丰富的农业技术专家团队,定期为千年古茶树进行养护指导与扦插技术,以古茶树为源头,在茶山开枝散叶。虽是历久恒远的老茶树,依然像一位妙龄少女,只要到温和季节,都能满树开出白色花瓣、鹅黄色花蕾的朵朵茶花。而茶山的茶树,也正是这些古茶树的“子子孙孙”。

古茶树或许正是三江茶叶的根源所在,对古茶树的珍视与护佑,保障了三江茶叶品质的有口皆碑,也让打算做大做强三江茶叶品牌成为可能。

马强作为高露村的第一书记,基础建设也是一大重心,在此之前通过与各级别主管部门的协调,修建村内道路、便民措施、保护民族特色建筑群等工作都已经逐步落实到位,同时,他的所属单位柳州市公安局柳北分局也给予财力支持,为未来打造山村特色旅游项目,进一步打开高露村茶叶品牌的推广打下了坚实的基础。

油茶节:打造高露油茶品牌

2016年4月16日,农历三月初十,经过前期大量的工作动员与筹备,马强与郑光强调动村民一起,在高露村举办了“探访高露千年茶韵,品味侗族百样风情”首届油茶文化节,这也是三江闻名于世的油茶第一次在高露这个“油茶之乡”有了自己的节日。茶山采茶、稻田捉鱼、观侗族歌舞、尝侗族百家宴,各地来的客人齐聚高露,共同品尝油茶的清香。

“办油茶节,如同又新修了一条大道,为高露油茶品牌的打造创造了新的渠道。”马强告诉我们,油茶节将作为高露村未来特色乡村旅游项目的一个平台,把高露的茶叶和民族特色呈现给更多的外来游客。

经过不断的推广与发展,高露村当前油茶面积500亩,全村茶叶种植面积为2000亩、全年产茶叶(茶青)10万公斤,成为三江茶叶的主要生产地之一,目标2018年产地规模翻番,完全当得起“油茶之乡”之誉。马强特别邀约我们和今报读者:欢迎大家到高露,一起品味“千年”古茶树与高露油茶的飘香。丁雨洁

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