《刘三姐》唱红冠小百家宴
百米长桌宴，百道侗家菜，数百俏演员，围吃转转菜，喜喝转转酒……2010年8月，30集大型古装剧《刘三姐》 的重头戏—— —三江侗族自治县冠小百家宴开拍，《刘三姐》剧组各主要演职员、200余名群众演员及中外游客欢聚一堂，激情共享戏里戏外的侗族百家宴……近日，侗族百家宴“非遗”传承人石繁成回想当年，往事仍旧历历在目。
冠小屯距三江县城26公里，全屯聚居着138户近600名侗族同胞，民居以木质吊脚楼为主，民风淳朴，村容整洁，民族风情浓郁。侗族饮食文化、侗族服饰、侗族纺织以及拦路迎宾、芦笙踩堂、侗族大歌、敬酒歌、祝酒歌、多耶舞等侗族歌舞文化习俗，每年接待游客近100万人次，已成为三江原生态民俗游的重要风情节点和闪亮品牌。2012年12月该屯顺利晋级为国家3A级旅游景区，今年还列为首批中国少数民族特色村寨，《刘三姐》《梦回三江》《夜莺》等中外影视先后到该屯取材拍摄。
今年9月，由央视阿丘主持的《生活早参考栏目》也到屯里拍摄打油茶、南瓜仗、百家宴、行歌坐夜等剧情。
百家宴形成源于一个历史传说：古时候一个侗寨遭受洪魔袭击，眼看稻田、房屋、侗民就要被洪水吞没……这时，一位从天而降的英雄用他的力臂斩断了洪魔的脊梁，救了大家。侗民们都想请英雄到家中吃饭以表谢意，但英雄第二天就要走了，于是大家就每家出几道菜，在鼓楼坪上摆起长长的宴席款待英雄，百家宴遂由此产生，并作为侗族人民待客的最高礼仪流传至今，是侗族人民团结友爱、热情好客、和谐大同的文化象征。
如今，作为最具侗族特色的饮食文化精品，侗族百家宴已于2008年列入广西区级非物质文化遗产名录。“刘三姐”作为广西最具代表性的文化形象和品牌，早已家喻户晓。随着电视剧《刘三姐》“三姐”共进百家宴剧情在全球荧屏播映，三江侗族百家宴将引爆中外游人味蕾，令人垂涎沉醉，侗乡风情也将走出国门、走向世界，唱红侗乡特色旅游主旋律。
日报通讯员龚普康
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