“喝”山泉水长大的脱贫木耳
坐落在深山丛林中的种植基地
驻村第一书记马克华在大棚内查看菌种生长情况。
贫困户梁玉芝检查正在培育的木耳菌棒。
贫困户贾辉在大棚内给木耳浇水。
驻村第一书记马克华（右一）与合作社的贫困户社员一起前往种植基地。
驻村第一书记马克华（左三）与合作社的贫困户社员一起在种植基地里。
背景故事：元宝山脚下的融水苗族自治县香粉乡中坪村，处处绿水青山，山泉潺潺，这里有着得天独厚的自然生态环境，但却因山高路远、产业基础薄弱而成了一个深度贫困村。目前，全村有568户2138人，其中未脱贫人口27户81人，贫困发生率为3.75%。
本期主角：马克华（中坪村驻村第一书记）。
出场人物：梁玉芝（中坪村中寨屯建档立卡贫困户）、贾辉（中坪村中寨屯建档立卡贫困户）。
7月6日上午，中坪村食用菌种植联种联建示范基地里一派繁忙的景象，建档立卡贫困户梁玉芝和村民们正忙着采摘木耳，脸上洋溢着丰收的喜悦。这些沐浴着元宝山清新的空气、“喝”着山泉水长大的木耳肉厚肥美、味道格外鲜美。这个品种周期短、收益高、销路畅，被当地群众誉为脱贫增收的“山泉木耳”。
梁玉芝是基地的技术员兼管理员。从今年4月引进第一批菌棒到现在，她每天都在大棚里转，像呵护孩子一样照顾着大棚里的每一个菌棒。“这一批菌棒已经采摘五次了。今天上午8时来，到现在大概采了500公斤，可以卖2000多元。”她说，今年村里开始种植木耳，自己不用去外面打工了，还应聘当了基地的技术管理人员，每个月有2000元的收入。离家近，有收入，又可以照顾家里的老小，她心里乐开了花：“很开心呀，希望我们的木耳产业发展越来越好！”
中坪村有27户81人尚未脱贫，他们都是因残因病、家里缺乏劳动力而致贫的。如何在脱贫摘帽收官之年，让他们和其他村民一起持续增收、巩固脱贫成果？如何发展集体经济，让全村脱贫摘帽？这些问题一直萦绕在驻村第一书记马克华的心头。在经过多方考察后，马克华发现，螺蛳粉产业发展红红火火，而木耳作为其配料之一，目前在市场上供不应求，而且木耳的种植周期短、见效快，种植技术简单，劳作强度低，再加上中坪村得天独厚的自然生态环境，发展木耳种植理应是全村实现脱贫摘帽的首选。发展方向确定，马克华开始挨家挨户上门，向村民讲解木耳种植的周期、技术保障、收益等知识和前景，动员群众加入中坪村村民合作社。在马克华动之以情，晓之以理，甚至是软磨硬泡后，最终村里27户未脱贫户和70户已脱贫户决定撸起袖子，一起干！
今年3月4日，伴随着阵阵欢快的鞭炮声，中坪村食用菌种植联种联建示范基地宣告成立。马克华把5万元扶贫工作经费全部投入，作为一部分启动资金。再加上由香粉乡牵线搭桥、马克华多方奔走引进的当地龙头企业，采取“公司+合作社+贫困户”的模式，通过三方联种联建，大力发展木耳种植产业。
“目前这个大棚1万棒的菌棒已经收了8000公斤的鲜木耳，产量还是可以的。”马克华说，看到群众整天脸上露出笑容，他由最初的惴惴不安变成信心十足了。
联种联建发展木耳种植产业，也让贫困户贾辉对脱贫增收、过上好日子有了更大的底气。贾辉一家四口因病因残致贫，目前加入合作社种植木耳，还负责村里的日常保洁工作。“我在村里的公益性岗位干保洁，一个月能有1200元的收入。此外种植木耳，今年预计实现纯收入4000元。我今年肯定能脱贫了！”贾辉信心满满地说。
5月底，中坪村食用菌种植联种联建示范基地的木耳进入采收期，县里乘势组织柳州市数家螺蛳粉生产企业负责人前来实地考察。“山泉木耳”受到了客商们的青睐，一时间，订单纷至沓来。
有了源源不断的订单，基地生产的木耳从此供不应求。这下可把马克华乐坏了，而村民们也一改之前试一试的态度，纷纷要求扩大木耳的种植规模。
“‘山泉木耳’走出大苗山，卖出好价钱，我有信心让中坪村今年实现脱贫摘帽，让群众生活越过越好！”马克华激动地说，目前基地有三个点共有17亩，第一期约1万个菌棒已收获约5000公斤木耳，收入2万多元。整个基地预计年产木耳250吨，年产值预计达100万元；预计实现村集体经济收入13.4万元，97户建档立卡贫困户和脱贫户可以实现脱贫增收，为下一步乡村振兴奠定坚实的基础。
天空中，白云飘飘；大山里，余音袅袅。采摘、打包、装车、运输……村民们忙得不亦乐乎。匆忙的脚步，每一步都是那么的踏实，那么的愉悦……
本报通讯员
韦鼎标覃美 报道摄影
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