清甜爽口香飘万里
柳州市首届“最受市民欢迎的‘十佳 ’（土）特产”评选活动，现正处在产品推荐阶段；同时，候选产品宣传展示也于11月25日正式启动。连日来，评选活动组委会执委会收到了不少市民的推荐材料，有些很详细 、较全面，但也有些太简略 、欠规范。
在此，提醒各位热心推荐者和被推荐项目的代表：如果要推荐产品，请按启事中“推荐办法”的要求填写相关内容；如果要展示产品，请与执委会值班人员联系（电 话：13607720329；2827035）。
地处岭南 ，盛产金桔 ，融安县“金桔之乡”的美名远扬。
自清朝乾隆年间从江西引进 ，融安金桔的栽培历史已有260多年。在大将镇拉敢屯 ，尚存19株200多年树龄的老金桔树 ，青葱不减 ，果实犹繁。作为当地传统特产水果 ，金桔还被称为“长寿果”，不仅清甜爽口 ，且具有丰富的营养价值 ，有化痰止咳、理气消食、疏肝解郁的功效。金桔的果皮和果肉可一起食用 ，可生吃 ，也可用酒浸服 ，还可泡茶饮用 ，或是加工成果脯、白糖金桔饼等 ，各有裨益。
新中国成立后 ，政府扶持金桔生产 ，1953年国家开始包收购 ，1959年融安金桔远销东南亚、港澳及法国 ，以量多、质优名扬中外。1985年朝鲜领导人金日成访华 ，指名要品尝融安金桔。当年11月 ，融安金桔在浙江宁波金柑研讨会上被评为全国第一名。
1986年 ，该品种还被列入广西“星火项目”开发。1988年首次鲜果参加北京展销会 ，名列全国优质产品。多年来 ，还被作为礼品赠予友好国家的领导人 ，并成为国家重大活动和迎宾的果品。
经过长期栽培选择及历史变迁 ，特别是改革开放后科技人员的选育 ，融安金桔逐渐形成了具有地方特色的名、特、优地方良种。目前主要有“滑皮金桔”和“融安金桔”两大优良品种。“滑皮金桔”肉质结构紧密 ，质地脆滑而甜无酸辣味 ，深得广大消费者喜爱 ，是当地近10多年来主要发展的优良品种。“融安金桔”不仅在2009年获第六届中国—东盟博览会广西农业成就展精品奖 ，还在2011年获得国家地理标志产品保护认证 ，同年还获得国家绿色食品A级产品认证。
近年来 ，融安县把金桔列为重要产业抓牢抓实 ，从2007年至2012年连续6年采取“以奖代补”政策 ，共投入资金1000多万元 ，扶持金桔产业 ，提高果农种植积极性 ，种植总面积增长迅速。在现有8.2万亩金桔的基础上 ，融安县扩大种植面积 ，重点发展“滑皮金桔”，到2016年底 ，全县金桔面积将达到13万亩 ，总产量由7.5万吨增加到12万吨以上。同时 ，启动国家金桔农业综合标准化示范区建设 ，从今年起 ，用3年时间建成4.2万亩金桔标准化栽培示范区。
为努力打造“融安金桔”品牌 ，融安县已连续举办四届“融安金桔”文化节 ，以“金桔搭台 ，经济唱戏 ，繁荣文化 ，促进发展”为主题 ，吸引了来自浙江、广东、福建等多地厂家客商前来洽谈订购 ，知名度大幅提升 ，也促进融安金桔不断朝着“生态、高效、安全、绿色”的方向发展。
日报记者黄姿娜通讯员谭凯兴报道摄影
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