品田香源土猪肉送土鸡蛋 5月16日,黄村菜市专卖店开业

南国今报 2019-05-15 16:00 大字

肉香味浓郁的土猪肉,直接清水下锅,吃了久久回味。这是不少食客品尝田香源土猪肉的第一印象。据了解,5月16日,田香源土猪肉黄村菜市店正式开业。开业当天,商家将推出促销优惠,买一斤土猪肉送两个绿壳土鸡蛋,送完即止。

对于住在市区的消费者来说,吃上正宗的土猪肉不是一件易事,而又能享受到实惠的价格则更不容易。此次,田香源土猪肉推出尝新价:猪肉15元/斤,排骨28元/斤。田香源土猪肉的养殖基地位于柳州市北部生态新区的沙塘镇,面积100多亩,主要有黑猪、土鸡等品种,黑猪养殖时间超过10个月。

据田香源土猪负责人田女士介绍,养殖基地已有10余年历史,采用的是传统生态喂食,生态青饲料和发酵料配合养殖,每天按规定时间放养,保证了猪肉品质。其特点可归结为香和甜:香主要是肉香味浓、口感好;甜主要体现在骨头汤和猪肉都有浓郁清甜味。该生产基地目前有上千头土猪,其中出栏土猪有数百头。

此外,田香源土猪肉将于5月19日,到柳州市八一路65号南国今报大院的农夫市集进行品尝活动,届时也有系列促销优惠活动。王小丁

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