两个螺蛳粉检测检验中心挂牌为螺蛳粉产业把好质量安全关
图为自治区副主席李彬在螺蛳粉产业园参观时，来到一家螺蛳粉生产企业，用手机亲自扫码检查产品的电子溯源系统。今报记者石红星 摄
今报柳州讯（记者石红星）为学习借鉴柳州螺蛳粉产业化、标准化、工业化全产业链发展的经验和做法，提升食品质量安全，推动地方特色食品产业健康快速发展，6月26日，全区提升质量安全推动地方特色食品产业发展现场会在柳州召开。
会前，自治区副主席李彬率出席会议的市、县及相关部门领导和代表，分组实地参观了柳州螺蛳粉产业园、广西食品药品安全科普宣传基地、柳州螺蛳粉检验检测中心工作站、柳南区山湾村螺蛳养殖基地、柳南区绿都生态示范园。在柳州螺蛳粉产业园，李彬等领导为广西特产柳州螺蛳粉追溯检测中心和广西柳州螺蛳粉质量检验中心揭牌。
柳州市委副书记梁旭辉表示，广西柳州螺蛳粉质量检验中心，由自治区质量技术监督局指导并授权成立，该中心将发挥自治区级质量检测机构的技术优势，为柳州螺蛳粉产业发展提供更加有力的技术支撑和更优质的科技服务。广西特产柳州螺蛳粉追溯检测中心，由自治区商务厅指导并授权成立，该中心致力于建设来源可追溯、去向可查证、责任可追究、质量有保障的柳州螺蛳粉可追溯体系，将为柳州螺蛳粉追溯体系建设提供检测支持。这两个中心的成立，对于进一步提高广西特产追溯体系建设、提高食品质量安全、促进柳州螺蛳粉全产业链发展具有重要的意义，标志柳州螺蛳粉发展特别是产品质量安全监管进入了全新的阶段。
会上，柳州市长吴炜在介绍柳州发展螺蛳粉产业的经验做法时表示，为强化制度支撑，柳州市委、市政府出台了《促进柳州螺蛳粉产业发展的实施方案》和一系列配套文件，在资金投入、税费减免、金融支持、基地建设、品牌扶持、土地保障、人才支撑、“双创”支持等方面制定系统的政策措施，全方位保障螺蛳粉产业发展。
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