无证腐竹加工窝点被查处后,老板悔悟: 明天就去咨询办证
日报消息(记者帅君)杂乱不堪的简易瓦房里,摆放着刚刚做好的腐竹。昨日7时许,市公安局柳南分局太阳村派出所民警联合柳南区食品药品监督管理局进行执法,对辖区内竹鹅村余家屯18号一家无证生产腐竹的窝点进行查处。
11月27日,市政府热线工作人员接到市民举报,在竹鹅村附近看到有一私人作坊加工制作腐竹,每天的加工时间为19时至次日8时,该加工作坊环境极差,怀疑该加工作坊无证加工腐竹,食品疑似存在质量安全问题,希望相关部门进行处理。
12日清晨5时许,太阳村派出所民警来到该窝点,发现此处有两名工作人员正在生产腐竹。民警立即责令其停止生产配合调查。
在现场,只见加工棚内有几只鸡,一条土狗正在台灶前乱转,一排排刚刚制作好的腐竹已放置通风处晾干。经检查,工作人员未能出示生产经营许可证件。一吕姓负责人表示,该场地他们租用已有一年了,制作好的腐竹也是按照12元/公斤的价格销往农贸市场。
随后,柳南食药监工作人员对该处生产的腐竹进行抽样检查,发现该腐竹的吊白块和硼砂含量为阴性,但属于无证经营,工作人员立即对现场进行了查封。制作好的100公斤腐竹也将接受进一步的检测。
窝点负责人吕某直言,其学习制作腐竹只有一年多的时间。通过这次检查之后,他表态说:“检查完后,明天我就去打听怎么办证,要合法合规地进行生产。”
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