天气转冷助推菜价往上涨 上周,新柳邕批发市场监测的26种蔬菜中,有14种涨价
○○通讯员 黄金莹
记者 韦安
上周柳州市天气骤然转冷,部分蔬菜价格涨幅较大,不过仍处合理区间内。鸡蛋因产地供应偏紧,价格开启上涨之势。水果因库存充足,价格基本不变。
骤冷天气助推菜价上涨
上周冷空气来袭,阴雨天气致使蔬菜采摘困难、运输受阻,蔬菜价格上涨了不少。在广西新柳邕农产品批发市场监测的26种蔬菜中,14涨6跌6持平。上周批发均价涨幅较大的蔬菜有:平菇6.8元/斤,周环比上涨156.6%;胡萝卜1.8元/斤,周环比上涨83.67%;韭菜1.46元/斤,周环比上涨46%;白萝卜0.74元/斤,周环比上涨36.53%;空心菜1.2元/斤,周环比上涨36.36%;西红柿1.27元/斤,周环比上涨33.68%。
一些蔬菜由于货源较为充足,批发均价出现下跌,如:菜花1.18元/斤,周环比下跌25.32%;莴笋0.84元/斤,周环比下跌16%;包菜0.54元/斤,周环比下跌14.29%。
羊肉价格稳中略涨
猪肉牛肉价格变动不大
近期,柳州市羊肉行情一直运行稳定,基本保持在21元/斤。随着天气转冷,市民对羊肉的需求增多,销量有所增长,上周羊肉价格涨至22元/斤。
猪肉、牛肉价格变动不大。上周牛肉售价32元/斤,市面销售的猪肉单品除前胛有所下跌(批发均价由前一周的10元/斤降至9元/斤)外,其他批发价格不变,如:五花肉11元/斤、排骨17元/斤、猪脚11元/斤、梅肉13元/斤。
预计近期肉类价格仍处于平稳状态。
鸡蛋价格再次上涨
上周三开始,外地土鸡蛋价格开启涨势,个别鸡蛋批发价格破“5”。上周,北京、昆明、河南鲜鸡蛋最高价涨至4.9元/斤,批发均价4.8元/斤,周环比上涨了2.13%;四川土鸡蛋最高价涨至5.2元/斤,批发均价5元/斤,周环比上涨了4.17%。本地土鸡蛋( 不打字的)4.9元/斤,绿皮乌鸡蛋9元/斤,价格基本持平。
活鸡行情运行平稳,具体表现为:好的土鸡批发均价11.65元/斤、一般的土鸡10元/斤、一般的公鸡9元/斤、阉鸡14.5元/斤。预计活鸡价格短期以平稳运行为主。
冰糖橙、沙田柚上市量增多
上周阴雨、湿冷的天气,使得市民对水果需求有所减少,水果销售有点遇“冷”,不过大多数水果价格变化不大。市场的南方水果以柑橘类水果为主,整个南果交易区摆满了蜜桔、柑子、脐橙、冰糖橙、金桔等,其中冰糖橙上市量大幅增多,大个的批发价2.3元/斤,小个的1元/斤。此外,蜜桔批发均价1.8元/斤、柑子1.56元/斤、脐橙2.5元/斤。
值得一提的是,上周梅州沙田柚上市量也大幅增加,价格较为稳定,批发价为3.5元/斤,与去年同期相比价格上涨25%。受柚子大量上市影响,蜜柚的价格有所下跌,以白心蜜柚跌幅较为明显。上周,白心蜜柚批发均价1.9元/斤、周环比下跌15.56%。黄心蜜柚、红心蜜柚价格不变,分别为2.5元/斤、3.5元/斤。
此外,上周百香果上市量有所减少,价格略涨,批发价3元/斤,周环比上涨11%。香蕉、西瓜、龙眼、柿子价格持平。柿饼、青枣上市量逐渐增多,价格分别为5元至6元/斤、3元/斤。
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