顺水湾牛杂火锅
美味指数:★★★★
顺水湾牛杂可以称得上是柳州的老牌牛杂店了,从2004年第一家店开业,至今已有13年的时间。一路走来,顺水湾牛杂只选用农村散养1.5~2年的黄牛牛杂,坚持由专人在当天采购,并由店里有着十余年烹饪牛杂经验的师傅亲自调配酱料,现选、现称、现切,认真做牛杂的态度,受到了无数吃货的热爱与追捧!
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