“和谐社区行”走进永前西社区粽子拿手上 礼品带回家

居民参加吃西瓜比赛。 文艺演出。 社区文艺队带来精彩表演。 包粽子比赛现场。

今报记者陈小燕 文/图

上周六，由山东鲁花集团冠名的“和谐社区行 邻里大联欢”活动走进了柳州市永前西社区，现场包粽子、吃西瓜比赛、抽奖……社区居民把欢声笑语洒满了活动现场。

1 把粽子带回家

和前面几场活动不一样，这一次的现场厨艺比赛，由烹饪家常小菜改成了现场包粽子比赛，与端午节应景。

上午9时，四张比赛桌一字排开，就等着厨娘们大展身手。鲁花集团的工作人员介绍，他们这一次准备了5斤糯米、1斤绿豆、2斤猪肉和一扎粽叶。这些食材分成四份，四名厨娘现场包粽，在20分钟内谁包得多谁就获胜。每人包出来的粽子，除了各自拿出2个现场煮、现场吃之外，其余的由厨娘带回家。

很快，四名厨娘到位，看着她们包粽子的手法，就知道她们一定是把厨艺好手。捡粽叶卷形，塞进糯米、绿豆、猪肉，最后封口、包裹紧实，四位厨娘动作麻利，不见慌乱。

厨娘忙，旁边围观的居民也很“忙”。“哟，这个猪肉闻起来好香。”“这个要包紧点，不然煮的时候容易散开。”有的居民看还不过瘾，直接当起了帮手，把粽叶给卷好。

20分钟后，备好的食材用完了，四位厨娘也大功告成。除去拿出来现场煮的2个粽子，一位厨娘以14个粽子获胜。“太开心了，有得玩，还可以带回家。”她说。

鲁花集团为参与者提供了丰富的礼品。冠军获得了鲁花环保购物袋一个、1L鲁花花生油一瓶、160ML自然鲜两瓶、100g鲁花粉丝一包；其他三位厨娘则获得了500ML鲁花花生油一瓶、100g粉丝一包、160ML自然鲜两瓶、环保购物袋一个。

2 铁路文化引关注

活动现场，一幅幅挂起的展示铁路文化的图片作品，吸引了很多人的目光。

原来，永前西社区在现场举行了一年一度的五月科普周活动。科普周活动形式多样，最具特色的是永前西社区铁路文化作品展和铁路文化小物件征集活动。

永前西社区辖区内的居民大部分是铁路职工或铁路家属，不管是老中青还是小孩子，从小在铁路边长大的他们对火车有着深厚的感情。听说社区举行铁路文化作品展及铁路文化小物件征集活动，大家就一直期盼着活动的到来。

当天，他们早早来到现场，欣赏着一幅幅展示铁路文化的图片，感慨良多。辖区统战人员谢师傅是铁路退休职工，是个不折不扣的铁路迷，当他看到一幅展示工人在对机车进行检查的图片时，非常地兴奋，他说，图片勾起了他对以前生活的很多回忆，“太难得了，看到这些图片，往事历历在目。”

大伙还从家里拿出了平时珍藏的铁路小物件，如：一张张老的火车票、一把小锤子、铁路工作人员以前戴的帽子上的帽徽、小小火车模型等等，社区工作人员说，铁路文化作品、小物件征集，展示了柳州铁路发展的历史，及一代代铁路人兢兢业业、艰苦奋斗的缩影，这是一种回忆，更是一种传承。

3 综合服务送居民

当天，永前西社区还进行了创文明城市宣传，向居民发放了武装征兵、反邪教、计生、环保卫生等宣传资料。

活动现场，康乐口腔医院和柳州美年大健康的展位前，等候义诊的居民排起了长队。两家医疗服务机构为居民带来的免费口腔检查、测血压、测血糖等服务，受到了居民的欢迎。

接受现场口腔检查的居民，大多是老年人。这些老年人有一个比较常见的口腔问题，即牙周病。从现场检查的情况看，一些老人对牙周病并没有给予足够的重视。据介绍，牙周炎是一种渐进性的疾病。当出现牙龈出血，有的人选择吃药，有的人选择含漱口水，有的人则是不加理会。一般来说，只要不继发感染，一周左右也会好。但是，这些方法其实治标不治本。牙龈不出血了，但是引起牙龈出血的刺激因素，比如口腔卫生不好、牙结石等，并没有进行相应控制，时间久了，牙龈炎会进一步发展为牙周炎，最终会导致牙齿脱落。医生建议居民当牙齿出现问题时，一定要及时找牙医。

此外，社区的文艺爱好者为居民送上了一台内容丰富的演出，反串的角色、舞动的裙摆……欢声笑语在活动小广场轻轻回荡。

活动预告：6月1日18：00-21：30，走进保利·大江郡；6月17日走进革新社区。

冠名单位：

山东鲁花集团

鸣谢单位：

柳南区永前西社区

柳州美年大健康健康管理有限公司

中国人寿柳州分公司十部和谐团队

柳州康乐口腔医院

百度房产

永前西自乐队

永前西乐天下歌舞队

永前西俏夕阳

银河舞蹈队

永前健身队

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