柳州 两乳企存在问题被责令整改
南国早报记者 石红星
日前,自治区食品药品监督管理局对全区乳品企业进行了食品安全生产规范体系检查,柳州市康小乐牛奶有限公司(下简称康小乐)和柳州三元天爱乳业有限公司(下简称三元天爱)因生产环境卫生、仪器设备维护保养、标签标示等方面存在一些问题,被责令整改。记者从企业和柳州市食品药品监督管理部门了解到,目前两乳企已按照要求进行整改,且已通过了监管部门的核查。
管理不细致被责令整改
检查围绕乳制品生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况、产品检验检测能力、不合格产品追溯与处置等4方面共47项内容进行。4月5日至8日,在康小乐,执法人员发现企业存在原料库、车间用配料库部分墙壁长霉、脱落等问题;4月10日至13日,在三元天爱,检查发现企业存在巴氏杀菌机温度记录仪无法正常运行等问题。
检查组将检查发现的问题一一列出,反馈给两家企业和柳州市食品药品监督管理局,责令两家企业按要求认真进行整改,配合柳州食品药品监管部门开展的调查和处理工作。
回应称产品无质量问题
5月21日,在接受记者采访时,康小乐进行了回应,表示这次检查非常全面细致,检查组在该公司全程跟踪生产过程,检查了4天。这次检查也对产品进行了严格的取样检验,该公司的产品完全合格。公司已经对检查发现的问题进行了认真整改,并报食品药品部门,核查合格。公司将以这次检查为鉴,今后以更高的要求做好生产管理工作,确保产品安全。
三元天爱相关负责人纪晨表示,公司按照自治区食品药品监督管理局检查组的要求,对相关问题整改完后,5月8日已经由柳北区食品药品监督管理局核查合格。
监管部门确认已整改合格
5月21日,柳州市食品药品监督管理局生产科副科长朱南新向记者确认,他们分别在4月24日和5月8日对两家企业进行了整改复查工作。经复查,两家企业已按照要求对各自存在的问题完成了全面整改工作,该局也在5月16日将整改复查材料整理汇总上报自治区食品药品监督管理局。
朱南新介绍,乳制品作为高风险食品品种,一直是食品安全抽检的重点品种,实行高密度全覆盖抽检,该局每季度都会对这两家企业开展食品安全抽检。第一季度从两家企业共抽检了4个品种的乳制品,经柳州食品药品检验所检验均为合格产品。
目前,柳州市第二季度的食品安全抽检工作正在进行当中,对这两家乳企年内第二次抽样也已完成,并已送至柳州食品药品检验所开展检验工作,检验结果将在第一时间向社会进行公布,切实维护公众知情权,保障群众舌尖上的安全,欢迎广大市民监督。
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