5月11日世界防治肥胖日，柳州市疾病预防控制中心提醒：管住嘴迈开腿 才能远离肥胖
今报记者陈小燕
5月11日是由世界卫生组织确定的世界防治肥胖日。肥胖，已经成为困扰很多人的问题。在世界防治肥胖日，柳州市疾病预防控制中心作出了温馨提示，只有管住嘴、迈开腿，才能远离肥胖。
你是瘦还是胖？
疾控人员介绍，除了体态上缺乏美感，肥胖带来的危害不容忽视。因超重和肥胖引发的糖尿病、高血压、心血管病等疾病在逐年增加且呈年轻化趋势。此外，因超重和肥胖引起的代谢综合症——多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停等疾病也逐年增加。关注肥胖，控制肥胖，应引起每个人的关注。
怎样才算肥胖？目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的标准是BMI指数，即身体质量指数，使用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字【体质指数（BMI）＝体重（kg）÷身高2（m）】。BMI指数（中国标准）中，最理想的体质指数是22，24-27.9为偏胖，≥28即为肥胖。
导致肥胖的因素有先天的也有后天的。先天的遗传因素中，胖爸胖妈生出的孩子，肥胖的几率会更大。如果父母一方肥胖，子女肥胖率大概为20%-40%；如果双亲都肥胖的话，那子女肥胖率可达到70%-80%。疾控人员提醒，在怀孕的时候，孕妈要注意避免体重增长过快，定期产检时，关注一下孩子的体重情况。后天因素中，饮食结构不合理、运动不足、爱吃夜宵、容易暴饮暴食等，这些生活习惯问题在肥胖“诱因”中占很大比例。
喝汽水就会胖？
随着市民健康意识的提高，越来越多的人认识到了肥胖的危害，并付诸行动，立志减肥。但在减肥的过程中，疾控人员说不少人存在一定误区。比如说，有人在减肥时，坚决不吃蛋糕、汽水等所谓高热量的食物。其实不然。
疾控人员列举了一组数据：100克蛋糕所含的能量是348千卡，100克蜂蜜所含的能量是321千卡，100克面包所含的能量是312千卡，100克米饭所含的能量是116千卡，100克瘦猪肉所含的能量是143千卡，100克牛乳所含的能量是54千卡，100毫升可乐型汽水所含的能量是43千卡。
从数据可以看出，可乐型汽水的能量远没有平常认为的那么“恐怖”。建议减肥人士在饮食上学会节制与克制，对汽水、甜食等食品无需排斥，而是要学会控制，有度地去饮食。
节制并非什么都不吃，有的人靠节食减肥，疾控人员认为这也不可取。长期来看，过度节食不能达到瘦的目的，因为人的身体是一个动态平衡的系统，一旦摄入的能量过低，与生理活动需求不符，身体就会发挥一种自然的防疫机制，降低身体的基础代谢率，使得身体基础的生理活动减慢，消耗的能量减少，从而达到保护自己的目的。
如何健康减肥？
疾控人员说，肥胖的原因是因为身体摄入了过多的能量又没有及时消耗掉，所以多余的能量就转化为脂肪储存起来，演化成小肚腩、麒麟臂和大象腿。要想“打倒”肥胖，必须牢记一点：管住嘴、迈开腿。
管住嘴就是要养成良好的饮食习惯。不吃早餐，中餐草草应付，晚餐过于丰盛，是大多数人的饮食习惯。这非常不可取。建议市民先了解自己每日的热量需求，了解自己每餐大约摄入多少卡路里（一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能），然后从早到晚逐渐递减，这样的方式能抑制脂肪的积聚。在食物的选择上，控制主食和限制甜食，摆脱高热量饮品，控制碳水化合物摄入；多喝水，少饮酒；蛋白质很重要，多吃纤维素。
迈开腿就是要养成良好的运动习惯。疾控人员推荐慢跑、快走、游泳、跳健身操、练瑜伽、打太极拳等有氧运动。疾控人员列举了多种能消耗300千卡的运动方式，比如慢跑40-50分钟，骑自行车1小时-75分钟，散步1小时-1个半小时，游泳30-40分钟，快走40-50分钟，跳绳30-40分钟，有氧健身操40-50分钟。市民可以根据身体情况，选择合适自己的运动方式。减肥没有捷径，只有规律饮食、吃得健康还有良好的运动习惯，才是上选。
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