清明需求增加 禽畜价格上涨

龙城菜篮子

上周，柳邕农副产品批发市场（以下简称“柳邕农批”）“柳农300指数”监测的八大类农产品中，蔬菜类、禽畜类、水果类价格指数小幅上涨，干蔬类指数微跌，肉类、蛋品类、水产类、粮油类等半数大类基本保持稳定。值得一提的是，虽然上海等地发生禽流感疫情，但对柳州市场没有造成明显影响，上周开始进入清明祭祖时期，助推本地活禽价格出现季节性上涨，销量也很旺。

清明禽畜需求旺价格涨

尽管上海等地受禽流感影响，部分市场活禽交易暂停，但柳州市场表现平静。柳州市民李先生表示，因为没听说本地市场的鸡有问题，家里现在仍然是想吃什么就吃什么，况且清明节祭拜祖先，买几只公鸡总是少不了的。

据柳邕农批监测数据显示，上周禽畜类周环比稍微涨了1.2%。清明节，最热销的品种是公鸡和土鸡。在清明节的推动下，禽畜需求增加，清明节放假期间柳州活鸡日销量180吨左右，与节前相比增加20%，与去年同期相比销量差不多；活羊日销量8吨左右，与节前相比增加100%。需求量的增加也推高了禽畜的价格，其中涨幅较大的品种有公鸡9.67元/斤（现价，以下同），周环比涨13.8%；阉鸡11.5元/斤，周环比涨4.5%。

记者了解到，目前柳邕农批市场除老母鸡来自河南、贵州外，其他活鸡基本上是产自广西区内。目前，柳州暂未受到禽流感影响，但部分批发商也不免有些担心，有经营户表示等过了清明节需求减少后，将减少要货。预计节后活禽价格也会逐渐回落。

阴雨天助推蔬菜价反弹

清明时节雨纷纷，上周有几天阴雨天气，蔬菜供应受到一定影响，部分蔬菜品种价格涨幅明显。上周，蔬菜类价格指数周环比略涨0.6%。其中，柳州主要大宗蔬菜均价1.69元/斤，周环比涨3.7%；柳州主要本地蔬菜均价2.29元/斤，周环比涨2.7%。

受此天气影响，前期持续降价的蔬菜上周触底反弹。其中，涨幅超过30%的品种多达11个，具体包括蒜薹4.6元/斤、大葱1.57元/斤、嫩芥菜1.62元/斤、上海青1.33元/斤、生菜1.03元/斤、银针菇3.5元/斤、香菜2.17元/斤、油麦菜1.05元/斤、枸杞菜1.23元/斤、小白菜1.82元/斤、金针菇3.42元/斤；跌幅超过30%的品种则没有。

此外，受清明节影响价格指数小幅略涨的还有水果类。上周，涨幅较大的水果如下：木瓜1.65元/斤，周环比涨22.2%；哈密瓜3.25元/斤，周环比涨18.2%；普通金桔1.22元/斤，周环比涨16.2%；番石榴1.6元/斤，周环比涨11.9%。跌幅较大的有枇杷、橙子和芒果，周环比平均也下跌了15%。

大米有涨跌食用油降价

虽然上周粮油类价格指数周环比基本持平，但一向价格较为稳定的多个具体品种出现了涨跌。其中，大米品种中涨价的有：江西香米（2.4元/斤）周环比涨4.3%；东北大米（2.5元/斤）周环比涨4.2%；油粘米（2.6元/斤）周环比涨4%。降价的品种有：晚粘903（1.85元/斤）周环比跌4.1%。同时，食用油也有所降价，其中，色拉精豆油4.2元/斤，周环比跌3.4%；棕榈油3.05元/斤，周环比跌3.2%。2

今报记者黄显巧 通讯员黄金莹

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