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猪肉降价销量未增

南国今报 2013-03-15 18:38 大字

今报柳州讯(记者陈刚)全国生猪价格连续六周下跌,柳州目前猪肉需求也出现疲软,而存栏生猪供应充沛,猪肉价格再次降至低位。

记者昨日从广雅市场获悉,前胛、后胛猪肉每斤约为10元,到了傍晚,价格更是跌落到9元。在某些超市,猪肉价格不时推出特价,吸引顾客。

据柳南屠宰厂负责人介绍,目前屠场生猪交易价约为每斤6.5元,较春节前至少下跌1元,降幅十分明显,养殖业主叫苦不迭。不过在市场零售环节,摊主并没有受到太大冲击,进货价和零售价之间保持合理差价。

虽然猪肉价格便宜,但销量并没有因此大增,柳南屠宰厂目前每天的生猪屠宰数保持在400多头,与平时屠宰量大体相当。柳州市其余生猪定点屠宰厂的屠宰量也保持在正常水平。广雅市场肉行某零售摊主告诉记者,天气变热后,吃火锅的人少了,肉类需求下降,猪肉消费量略微受到影响。

柳州市生猪行业协会会长卢红涛称,当前生猪饲料原料价格处于高位,其中玉米每吨约2750元,豆粕每吨约4200元,进口鱼粉每吨12000元至13000元,按照这个价格行情,生猪交易价需要达到7元才能维持成本,以目前市场行情来看,生猪养殖行业想要盈利几乎不可能,不亏就不错了。

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