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忆江南:品尝柳州塔尖饮食里的美味螺蛳楼+烟雨柳江+以食会友,沿江路里的圈层人文,浓缩了整个柳州饮食的塔尖精华

南国今报 2013-03-28 18:20 大字

到螺蛳楼,品尝柳州的塔尖文化

到沿江路上,几乎可以尝遍柳州高端饮食的形形色色。从有“剁椒鱼头”之称的双渔汇沿江而下,一直吃到“美食夜宵”螺蛳楼,每一店都能尝到令人惊艳的美食。

柳州市沿江路上的餐饮一条街,几乎是柳州高端餐饮的一个缩影,准确来说,这里不仅聚集了全城最富有特色的建筑,更聚集了全城各色风味、最受柳州市民偏好的美食文化。

沿江路最为出名的建筑,就是螺蛳楼,在这样一种餐饮的大环境下,就不得不提起一个名字——柳州忆江南原生态酒楼。自2013年2月成立以来,忆江南就倡导“关心饮食,关注健康,关爱生命”的理念,致力打造成一个绿色有机食材的高档餐饮企业。强势进驻“螺蛳楼”后,它凭借优秀的经营和管理,成为柳江河畔餐饮文化的又一标杆。

忆江南,沿江路上醉美的一段

初踏“螺蛳楼”,便有一种端庄,典雅,大气的感觉,酒楼一共有五层,每层的价位各不相同,然而这里的精华就在五层的奢华江景包厢。放眼望去,江岸景色尽收眼底,而进驻这座楼的酒楼名字,也正是从白居易的一首《忆江南》得来,正所谓“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”。

沿江路上的景,酔美之处都能在螺蛳楼的顶层里一览无遗。如今,越来越多的人士喜欢来“忆江南”,在忆江南,能找到很多同道中人,能找到的圈层里的归属感。在这里,更多的是体会一种心旷神怡的心境,让心灵远离世俗的纷争而得到净化。人与人之间的交流显得更加纯粹,更亲近。

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