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穗柳饼家是柳州市老牌饼家创立于年目前是广西规模最大

柳州晚报 2010-08-04 08:17 大字

穗柳饼家是柳州市老牌饼家,创立于1985年,目前是广西规模最大的集产、销、研发为一体,生产糕点、面包、月饼等系列食品的专业化大型烘焙企业。穗柳月饼坚持用最好的原料、最扎实的手工 、制作最传统,地道的广式月饼,穗柳贡月、穗柳伍仁月饼、穗柳纯白莲蓉蛋月,皮薄馅丰,这正是大家耳熟能详的穗柳月饼的特色。

今年推出了日式炭烧纯白莲蓉蛋月,低糖低脂,口感香酥,配上日式风格的外包装,是中秋送礼的新时尚。

订购热线:2811987&&&&地址:柳州市锦绣路12号喜莲娜西饼屋成立十四年来,一直以“用料上乘、制作精细、口味独特、包装新颖、服务至上”为经营宗旨,立志推出“新鲜、健康、美味、快乐”的食品。经过多年的发展,喜莲娜通过了全国“QS”认证,获得了“广西食品卫生A级企业”全国明星饼屋”全国三星级饼屋”和“全国诚信市场示范单位”等荣誉称号,2010年还通过了ISO22000食品卫生安全管理体系认证。

2010年喜莲娜主推“奶酥月饼”、“绿茶月饼”、鲜花月饼”及适合糖尿病患者使用的“鹰嘴豆月饼”。

特别提醒:为保障生产质量和水准,产品数量有限,欲订从速!订购热线:2825777地址:柳州市北站路29号锦桂楼饼家始创于1984年,二十多年来,始终致力于月饼文化、传统月饼技艺的传承。精心制作的锦桂楼系列月饼、金桂柳系列月饼,选料考究、口味独特、自成一家、享誉八方,深受消费者青睐,是中秋佳节品尝和送礼的佳选。

锦桂楼月饼注重三重保证,一重制作工艺,沿袭百年工艺,独具匠心。二重月饼配方研制创新,力求反复钻研、记录、品味、比较,求得口齿留香的上乘品质。三重选材,保证材料的上佳。

订购热线:13978066097薛经理)13737268825(张经理)地址:蝴蝶山路48号(蝴蝶园综合楼)

龙城糕点厂是一家历史长达30年的老字号糕点生产企业。其伍仁叉烧月饼自2005年起至今共计6次荣获“金奖月饼”。今年龙城西点着力推出“职工福利月饼”,为柳州市民提供质优价廉的好月饼。“自己吃的月饼”就选龙城西点“花好月圆”月饼。

订购热线:2854669,&&地址:柳州市柳石路82号望江寨今年中秋巨献,与其他月饼最直观的差别就是肥佬月饼要比一般的月饼大很多,每个重达2至8斤,大气典雅,给您带来大团圆的幸福喜悦。

相较于流水线生产的小月饼,肥佬大月饼用料讲究,传统的合浦肥佬五仁叉烧是用自家养的黑毛土猪的圆柱五花条做主料,叉烧在干锅的过程中还加入了当地特产的鸡头荔枝蜜和土酒,制作成品的叉烧肉质格外紧密,而且有特别的香度和黏度;辅料用的五仁除了传统的瓜子仁、核桃仁、杏仁和芝麻仁,还必须放入雇佣专业人手用大锤手工打砸出的橄榄仁;这样的主料和辅料再用上等油料和面料融合,才有足够的韧性和黏度来支撑制作如脸盆一般的大月饼。经过高超而精确的烘烤之后,皮薄馅足,浓香四溢。

订购热线:2601198、2601186&&&地址:西江路7号(金泰美食广场内)

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