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柳州市创建餐饮服务食品安全示范街活动启动 四街一社区承诺“四无”

柳州晚报 2010-07-24 07:55 大字

□记者喻芬晚报讯 鱼峰区阳光社区成为柳州市首个创建餐饮服务食品安全“四无”社区,该社区承诺创建“四无”:无餐饮服务食品、药品、医疗器械非法加工、储存的黑窝点,无餐饮服务食品、药品、医疗器械非法宣传、销售、经营的现象,无餐饮服务食品、药品、医疗器械质量问题致人伤残的事件,无餐饮服务食品、药品、医疗器械违反国家法律法规事件。昨天起,柳州市解放南路金鱼巷、三中路、驾鹤路、潭中西路等4条街道同时成为柳州市创建餐饮服务食品安全示范街。

在昨天的活动启动仪式上,副市长文和群指出,市食品药品监督管理局和鱼峰区政府充分利用现有的食品药品安全监管资源,把餐饮服务食品药品(器械)安全监督网络建

设工作与城区、特别是街道办的工作职能有机结合起来,精心组织,开展创建餐饮服务食品药品安全“四无”社区、创建餐饮服务食品安全示范街活动,是一项非常好的监管模式的尝试。

据了解,创建活动分为三个阶段进行:6月中旬至6月29日是准备阶段;6月30日至9月30日为实施阶段,根

据《柳州市食品药品监督管理

局关于创建食品安全示范街的工作方案》的要求,相关科室具体指导各示范街区域内经营的餐饮单位开展创建工作;10月1日至10月31日为验收阶段,有关部门组织相关人员对创建餐饮服务食品安全示范街工作进行验收。

上图为市民在阳光社区阅读食品安全常识。

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