上半年柳州市大力整顿食品安全工作 餐桌安全有了保障
□记者罗世华实习生杨贝贝晚报讯 记者23日从市食品安全整顿工作办公室获悉，上半年，柳州市食品安全整顿工作取得明显成效。
上半年，柳州市开展了多项食品专项整治行动。其中，水产畜牧兽医部门重点检查大型
水产养殖场、养殖畜（禽 ）
场、饲料和兽药生产经营企业、奶站使用食品添加剂情况，共对61295公斤病害动物产品进行了无害化处理，处罚案件5起。经过强化水产畜牧产品质量安全监管，水产畜牧 产品生产、经营、使用环节违法行为得到有效控制，没有发生重大动物疫情和动物性食品安全事故，“瘦肉精”、莱克多巴胺检测100%合格。
同时，为严厉打击生产加工、销售、使用“地沟油”的不法行为，进一步规范食用油市场秩序，确保食用油消费安全，根据市领导批示，市食品安全整顿工作办公室在全市范围内部署了食用油专项整治行动。检查生产、经营企业、餐饮服务单
位2858家（次），除工商部门查扣
涉嫌不合格食用油395公斤外，尚未发现生产企业、餐饮服务单位和学校食堂采购和使用“地沟油”等不合格食用油情况。
此外，农业、质监、进出口检验检疫、食药、工商等部门，均开展了专项整治工作。
上半年柳州市的食品安全整顿工作虽取得了明显的成效，但当前工作中存在的主要问题仍比较突出。
首先，自去年6月1日《食
品安全法》颁布实施，食品安全协调工作交由卫生行政部门负责以来，人员编制一直都没有
得到落实。各县（区）政府、市各
食品安全成员单位只能明确部分职责，但还存在边缘职能划分不清，存在少数监管空白。部
分县（区 ）、部门的食品安全经
费得不到有效保障。
其次，柳州市的诚信体系建设制度不够完善。除工商系统的诚信体系建设已正式启用一年多，其他各部门都还在摸索阶段，个别部门还没有开展诚信体系建设。
再次，食品安全风险监测体系仍不够完善。由于体系、制度的不健全、经费短缺，食品安全风险监测工作开展不平衡，一些食品安全隐患不能被及时发现，无法采取相应的防范措施或排除。
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柳州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离柳州市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。