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吃喝玩乐名人狂欢

柳州晚报 2010-06-23 08:12 大字

欢聚一堂 自《柳州晚报》举办非常世界杯狂欢夜球迷试吃版以来,

广大球迷们不但看球的热情很高,试吃的比以前更有激情。名人大酒店是狂欢夜的第三站,恰逢周末,于是球迷们从第一场的荷兰VS日本到第二场的加纳VS澳大利亚一直都兴致勃勃。

畅享美食宝贝助兴

当晚的美食令在场的食客赞不绝口,因为这是名人大酒店为了这次狂欢夜特意准备的佳肴。名人大酒店是一家世界连锁的酒店,集餐饮、娱乐、商务、健身、客房服务于一体。深圳市名人俱乐部成立于1995年,是一家格调高雅的综合性会所,其特色菜式“金牌烤全羊”和“手抓羊”曾荣获美食节金奖,名人特色羊肉深受广大深圳市民喜爱,曾先后荣获“广东餐饮百强”、“市民喜爱的俱乐部”、“市民喜爱的婚宴场所”等一系列荣誉。经过多年的稳健经营与发展,名人俱乐部已成为深圳市综合型餐饮、娱乐行业的典范。2008年,名人餐饮品牌携其经典美食及先进管理理念落户于美丽的龙城。

说到名人大酒店的佳肴,不能不提鱼、羊,在2004年金庸、蔡澜曾在名人深圳的总店题词“鱼羊为鲜”,这句题词就是名人大酒店佳肴的最好写照。说到鱼羊为鲜,就要说说名人大酒店的鱼羊鲜这道菜肴,将鱼肉切片、羊肉切片加入辣椒及各式调料水煮而成,辣而爽口。

“做别人没有的佳肴”是名人的一句口头禅,因此羊肉也就成为了名人大酒店的主调。在试吃当晚我们就品尝到了鲜味十足的羊肉汤、京葱爆羊肉、羊肉包子,据在名人大酒店任职10多年的任副总经理介绍说,名人的羊肉都是自己在新疆的牧场中饲养的,然后在空运到名人所在的各个城市做成各式美味佳肴的。因为再好的菜肴也要因地制宜,所以来柳州以后,名人的很多菜系都根据柳州人的口味做了适当的调整,深得柳州消费者的喜爱。鱼羊为鲜,当然要说说鱼了,香煎马友是当晚试吃桌上最受欢迎的一个美食之一。

这道菜与其他酒店的做法稍有不同,它是没有腌制过的马友鱼相煎而成的,据了解,名人大酒店有专人长期驻扎在湛江江边收购新鲜的马友鱼,保证了这道菜的鲜香。

在名人的佳肴中不能不提的是北菜粤做,许多东北菜肴经过名人大厨的细心钻研,迎合了广东、广西的饮食习惯和口味,凡吃过的人都赞不绝口。海鲜在名人大酒店也颇具特色。2004、2005年期间广东一带吃虾的人遍布,吃小龙虾的人却很少。当大大小小的虾店数不胜数之时,名人大酒店当机立断:做自己的特色菜。

于是,经过研究,名人大厨烹饪出了色香味俱全的原味焗野生龙虾螃蟹,将精选的龙虾和螃蟹温火焗熟,味道香甜,让食客回味无穷。

在我们的试吃团大快朵颐之时,我们的足球宝贝也没闲着,她们身披绶带为我们展示了名人大酒店的哈根达斯,引得现场的小朋友们直流口水。

宝贝们在现场还为众食客们表

演了猫舞、演唱了《勇气》《爱的主打歌》等曲目,现场

掌声不断,还有不少男士拿现场的气球献给我们的宝贝。

快乐游戏收揽大奖

在开场之前,前去参加狂欢夜的读者都竞猜了现场的比分,得知猜中者有机会获得名人大酒店豪华标准间一晚,看球时一帮人摩拳擦掌、激情澎湃。“哇,进球了,一起来庆祝一下!”在荷兰队一进球地那一瞬间,有一些食客激动地拿酒和大家碰杯。“哈哈,肯定赢拉!”在大家聚精会神看球之时,突见两位读者朋友兴奋相拥,“唉,居然射偏了。”高兴之余才发现刚刚他们以为肯定赢的那一脚在最后关键时刻居然偏离了球门。随着终场的一声哨响,全场又沸腾起来了,懊恼声、叹息声、议论声、欢呼声,声声入耳。被抽中豪华标准间一晚的小兆林一家格外开心。

在世界杯半场休息和第二场开场之前,我们还为读者朋友们准备了很多游戏,像抢凳子、七拼八凑、合力吹气球、暗藏玄机等游戏赢得欢笑声阵阵。在抢凳子环节,有位小朋友在他爸爸一上场就大声地说:“爸爸,你一定要抢到哦。”谁知道一上场爸爸就太有风度了把凳子让给美女了,小家伙很不开心地撅起了嘴巴。而参加游戏的美女们则一边和前后的帅哥聊天一边专注地看着凳子,那些帅哥们一不留神就落了空,引得全场捧腹大笑。

在我们的七拼八凑游戏中,很多人为了凑够自己所需的内容,脱了自己的T恤、抢了朋友的鞋子、抽了其他读者的裤腰带、翻了工作人员的包、借了酒店的设施,全场气氛既紧张又开心。看见参与游戏的朋友们都拿得奖品开心归来,那些没有参与活动的读者们再也按捺不住心中的激动,现场一片活跃,兑奖的工作人员应接不暇。凌晨零点在一片欢笑声中结束了非常世界杯狂欢夜的名人站,很多读者意犹未尽,“下场在哪里啊?算我一份吧!”

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