大头竹跻身富民产业新贵

本报鹿寨讯2月28日，鹿寨县江口乡新安村横城屯大头竹种植基地一派忙碌景象：村民或将刚运来的竹苗瓣壳砍斜成口，或将竹苗放进挖好的坎里踩紧。

近年来，随着柳州螺蛳粉走红，作为螺蛳粉“灵魂”的酸笋的生产和销售迅速火爆，而制作酸笋的大头竹成功跻身富民产业“新贵”。江口乡大力扶持该屯发展大头竹笋产业，并出台补贴政策。新安村在产业富民上下“竹”功夫，种植大头竹成为全村积极调整产业结构的“第一仗”。

“大头竹易栽培、生长快，在第三、第四年达到丰产期，亩产可达1500至2000公斤，经济效益高。再加上政府补贴，调动了村民种植大头竹的积极性。”新安村党总支部副书记黄大雄说，横城屯大头竹种植基地里原来有120亩沃柑和茂谷柑，尽管进入盛产期，但由于近两三年价格一直往下掉而且难销，所以村民砍掉柑橘种植大头竹。

“种植竹苗一定要斜口朝上，好让竹筒装水，有水了竹筒才不会干枯，确保竹苗能够成活。”富有种竹经验的新安村委会副主任邝琪明现场为种植户做示范，他还告诉村民一旦发现竹筒干了，要及时补水。

目前，新安村种植大头竹2000亩，今年新种200亩，把竹笋产业打造成乡村振兴的支柱产业。（杨继强）

新闻推荐

用镜头记录民间文化

飞檐翘角的富川秀水村古建筑群。廖立刚/摄充满烟火气息的邕城中山路夜市。唐辉吉/摄本报记者张天韵城市化的不断发展，使传...

鹿寨新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播鹿寨县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。