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网店经营红火 倒逼柳州小企业“上线”

南国今报 2015-08-30 02:11 大字

传统批零行业,坐等顾客上门的销售方式正在受到冲击。 今报记者岑琴 摄

今报记者毛秋雁 岑琴

核心提示 

互联网的快速发展,让实体店不得不转战网络,但是面对这种新型的销售方式,做惯了实体店的商家有些不知所措。近日,全区首个电子商务产业区设立在柳州新时代商业港,这里集合着上千家商铺,柳州市政府有意引导这些传统小企业向电子商务升级转变。那么对于小企业来说,没资金、没人力、没有经验,他们如何走进互联网,他们急需什么样帮助呢?记者就此进行了采访。

农产品:

降低运输成本是难题

“我是被顾客逼着开网店的。”柳州市鹿宾农业有限公司的经理龙培索说,自己“混入”互联网全是因为客户的需求。

龙老板是鹿寨县人,他在县城有自己的果园和鸡场,并利用这些场地开设了农家乐,市民可以到果园和鸡场自由采摘葡萄、桃子等水果。随着规模扩大,他渐渐转战到了柳州市,在柳州市10多个小区开设了生鲜店,销售果蔬、肉禽类和土特产。

这两年,龙老板发现城里人变“懒”了,以往常去农家乐的市民会打个电话给他说,自己就不去果园了,让他快递一些水果到柳州。在小区里开设的生鲜店营业员也常常接到这样的电话,让营业员准备好几样小菜,居民下班回家经过店门口,就可以拎着打包好的菜回家了。更有人感觉付钱太麻烦,要求进行微信支付或支付宝转账。

还有一些热情的居民教龙使用朋友圈,让他们在家就能下单定菜定果。渐渐地,龙老板以小区为单位建立了一个个朋友圈,业主们只要在微信上留言,就可以坐等菜、果送上门。

2014年,单是朋友圈下单配送这块,10多家生鲜店的销售量就达几十万,如果能把业务拓展开了,通过互联网推向全国,岂不是有更大市场?龙老板对互联网充满了好奇,但通过查询,他心里还是咯噔了一下,因为根据网络显示,全国四千家生鲜电商,只有1%实现了盈利,绝大多数还在亏损或持平。对于生鲜食品来说,最大的瓶颈就是保鲜,如何做好电商经营,这是龙老板遇到最大的困惑。

龙介绍,以葡萄为例,从摘下来到入口,自然状态下的保鲜期为4天,这就需要有高效的物流和冷链。冷链是生鲜配送的基础,但是运价高昂,也制约着生鲜产品“跨界”销售,如果多家汇集,运输量上去了,就可以与物流企业谈,将运输成本降下来。

成衣店:再不“上线”就落伍了

“女人的钱现在越来越难赚了,以前是货比三家,现在足不出户,就可以做到货比百家。”在柳州市有4家实体店的女装品牌希欧蒂,年销售额为几百万。看似生意不错,但是老板王华也看到了危机。根据相关统计显示,服装类的网络销售正以每年270%的速度递增,而实体店销量则呈现大幅度下滑。

与在飞鹅路一带经营服装的商家不同,王华经营的品牌是自主原创牌子,这个品牌在香港注册,但却是柳州本土的企业。王华聘请了4名设计师设计服装,产品在广东代工,现在该品牌在柳州、来宾有4家实体店。

因为是自主品牌,如果王华不在网上销售,在淘宝网上就搜不到该品牌,这意味着喜欢该品牌的顾客只能到实体店消费。但是这几年,售货员明显发现,进店消费的顾客越来越少了。从2014年开始,王华尝试着开网店,但他发现开网店并不是拍几张服装照片放到网上,就会有人来买这么简单,不仅涉及品牌推广,还需要做美工、服装上架、销售和售后服务,都得有人来做。因为找不到合适的人来打理,网店开了一段时间又停滞下来。

如何开设网店,打入全国市场?王华纵观柳州找不到这样一家培训机构,为了学习如何经营网店,王华特地花了7000元到江浙一带学习。这让他开阔了眼界,了解到现在全国销售最大量的网络品牌茵曼、韩都衣舍等,这些互联网店也开始做起了实体店,加强客户的体验。再不进入互联网,自己真的就落伍了。

电商园招商之初,王华成为首批入驻商户,并着手建立网店运营。他在电商园区内,很容易就能招到自己需要的人才。随后,他请来了外籍模特做他的衣模,并且请来了美工、摄影,拍摄专业的广告图片,同时还请来了4名客服,可以随时回答消费者的疑问。现在该品牌以旗舰店方式整体包装上线,经过较短时间的运营,现在已经开始有了回报。

王华认为,互联网销售和实体店销售完全不一样,重新思考顾客在哪儿,他们的真正需求是什么,如何做到实体品牌和线上交易的融合,这是他目前遇到最为困惑以及急需了解的知识。

螺蛳粉:

网上销售价格打乱仗

根据初步统计,在淘宝网上经营柳州螺蛳粉的店铺有近600家,每天通过淘宝网店销往全国各地的螺蛳粉约有1.4万袋,已经超过广西地区的其他特色小吃。但是随之而来是价格“打乱仗”,各家店开始压低价格,争夺客源。在这种形式下,柳州市不少螺蛳粉厂家也开始在网络上建立网店。

网络销售的快速发展让麦家父子俩深有感触。2014年,麦家父子俩开始经营“之味螺”,他们有自己的生产车间,但没有实体销售店,只是通过朋友圈来进行销售,销售量从最初的1袋到如今每天销售300箱,3000多袋。

要让柳州人记住“之味螺”,麦家父子初期通过大量赠送螺蛳粉品尝打开了销路,只要是认识的朋友或亲戚,他都成箱成箱地送,渐渐地,这些朋友和亲戚都熟悉这个酸爽味,并开始在朋友间口口相传,就连远在安徽的朋友都会推荐他家的螺蛳粉,销售额也是蹭蹭往上涨。

但随着螺蛳粉网上市场的火爆,代销他家螺蛳粉的人也越来越多,于是各方在网上打起来了价格战,他原来统一对外的销售价格是12元一包,但是如今有9.9元一包的,有11.5元,有15元一包的,同一个牌子价格却不同,给人一种价格很混乱的感觉,这对品牌非常不利。

为此,麦家父子开始着手建立品牌旗舰店,在规范市场卖家价格的同时,也树立自己品牌的形象。如今,如何经营网店,如何处理与代销商之间的关系,成为迫在眉睫的事。

电商园:

提供平台做大柳州品牌

8月28日,嘉航电子商务产业园(下简称电商园)在柳州落户,这对于急需向电商转型和发展,却又缺乏经验的柳州企业和商家来说,无疑是雪中送碳。那么,电商园能给柳州企业和商家带来哪些实际的作用和好处呢?

电商园总经理林资强也被人称为“花老大”,他是目前我国最大的鲜花网创始人之一,通过5年的运作,在杭州成功汇聚1.2万家鲜花店,进行网上销售配送并且赢利。他认为,这种模式完全可以植入电商园当中。

现在很多中小企业都知道互联网潜力无限,却又不知所措。政府引进了电子商务产业园,产业园里除了引入各类店家之外,还会引进信息软件、设计研发、仓储物流等一系列围绕电商产业发展的企业,电商就可以根据自己所需,在园区里寻找自己所需,如产品包装、运营服务、美工、客服等相关产业的服务,从而能快速解决企业在电商之路上遇到的问题。比如说,如果店家不懂网络经营,电商园里还有代运营公司,可以帮助店家打理网上业务。电商园还是一个好产品的“孵化”基地,看准有潜力的商家,电商园还会选择进行投资或者引进风投。

针对柳州现阶段电商们存在的各种困惑,林资强认为,大家一定要抱团经营,这样才能降低风险和成本。他以政府重点打造的螺蛳粉行业举例,柳州市目前的袋装螺蛳粉生产厂家有二三十家,但都处在各自为政的状态,在面对全国市场时,想要做大做强很困难。现在就是要打响柳州这个品牌,这就需要所有柳州螺蛳粉企业共同树立行业的标杆,从而形成以柳州地域标志进行品牌销售。林资强说,就像“康师傅”一样,或许某一天,说起某某品牌,人们就知道那就是柳州螺蛳粉。随着订单增多,物流势必将跟进,原来销售一箱螺蛳粉的需要10元运费,届时或许可以降低到5元,物流成本大大减少。

将所有的电商汇集至产业园,也是给电商们提供相互沟通交流的平台,并且实行资源共享。例如大家可以一起请模特、美工,这样就能为企业减少运营的成本;还可以通过交流,寻找到互相合作的商机。

对于未来的电商市场,林资强介绍,一二线城市的商业是极为丰富的,人们买什么出门都能买得到,但在三四线城市,有消费需求时,更多的是靠互联网来实现,因此电商的市场未来一定是在三四线城市以及村镇。

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