鹿寨，好一座“后花园”
古镇的码头美民居房古色韵味浓
今报记者方凤琪 文/图
在旅游已经生活化的今天，周末还泡在都市里似乎有些浪费。一两天的微旅游，很多人可能不会想起咫尺之遥的鹿寨，不过，随着鹿寨景区线路的丰富，服务配套的完善，鹿寨旅游本该被提上柳州人周边游的日程。
近：自驾、动车都方便
说到鹿寨旅游，当然要去中渡镇。这里有历史久远、古色古香的古镇，附近还有响水瀑布、石林、溶岩，再加上新建成的中渡鹿苑汽车旅游营地，把这些景区串起来，足够度个休闲周末。
从柳州市区前往鹿寨中渡，先走高速到鹿寨县城，然后沿路牌直达中渡镇，全程1小时40分钟就够了。如果这样的距离依然嫌远，那么动车的开通，必定让游客没有拒绝的理由。从柳州市乘动车到鹿寨，仅20多分钟，下车后搭班车就可以抵达中渡古镇。
古：民居古色古香
中渡古镇是广西名镇之一，建制渊远，历史丰厚，最早建于三国吴甘露元年（265年），中渡一直为县城，直到1951年6月，才撤县并入鹿寨县。镇上的古民居是在广西目前为数不多的，保存完好的古民居群。古民居群建于清代中期，位于中渡镇中心。整个群落一律青砖灰瓦，木质构架，家家户户门头上挂着喜庆的红灯笼，古朴典雅。深入其中，会领略到随处的古色古香韵味。古镇分为东、南、西、北四条街，设东、西、南、北四扇城门，其中北街是过去政府、银行等重要部门的办公区，北门也是居民、游客出入的要道。历经沧桑，古镇如今仍有很多保存较好的旧商号、客栈遗址、古民居等建筑。一些老宅依然保持原貌，有些内部现在用做民间协会等公共事业，继续发挥着作用。
乐： 合家宴传递“合”文化
古镇的中心武庙，是居民供奉城隍爷的地方，这里香火很盛。为纪念城隍爷，人们在每年农历五月廿八都自发举行盛大庆典活动，古往今来，一直延袭三年一大办的宗旨，今年恰逢大办之年，人们将请出城隍爷游街，古镇将大摆上千桌合家宴，邀约亲朋好友到此赴宴，这也是古镇最热闹的盛事。
而合家宴无不呈现着中渡古镇的餐饮民俗。和百家宴村民各自拿出几道菜拼到一起有所不同，合家宴从兴起就重在“合”字。它由镇上居民一起凑钱，然后集体出力，采购、切菜、烹饪，群起合作，共同张罗出上千桌宴席。别说宴席大圆桌头尾相联望不到头，单单制作时就已是阵容浩大，烹饪的柴火堆成山，数十个居民一同在大长桌上切菜，那声音震耳欲聋。
肚肺汤、鸡、鸭、酸甜丸子、大杂烩、擂盆这几道地方特色菜必不可少。对游客来说，擂盆最具新意。它是中渡人用紫苏、酸梅、生辣椒加上姜、蒜，在擂盆里碾碎而成。酸、甜、辣融为一体，入口极度刺激味蕾，这道菜也是当地人夏天每餐必备的开胃菜。为了制做这道菜，每年酸梅成熟之时，家家户户都会腌制好几缸酸梅。
美：风景秀丽
在中渡古镇，有一古榕码头，以古榕命名源于码头的一棵大榕树。据当地人介绍，它有上千年的岁数，树繁叶茂，为码头护荫。纵然岁月变迁，但很多居民依然习惯在码头洗衣。洛江如绿带环绕码头，由于当地没有工业，加上洛江从上游而来，明暗交替，水质清澈，许多游客喜爱在此地驻足留影。
游完中渡古镇，还能去香桥景区，这里有香桥仙境、响水石林等多处风景，大自然的鬼斧神工令人称奇，旅游界专家誉之为集桂林山水、漓江秀色、九寨风光、云南石林、黄山险峻为一体的妙境佳景。
如今，鹿寨大力发展旅游业，农家乐欣欣向荣。目前正是葡萄采摘之时，鹿寨的葡萄园也在招呼着游人。
玩累了，晚上一家人躺在自驾车里，在中渡鹿苑汽车旅游营地看场电影，电影闭幕后，就地露营，和星星、月亮道一声晚安。
游：后花园地位将形成
和融水、三江等地相比，鹿寨的旅游名气没那么响亮，不过，如今鹿寨县着力发展旅游产业，把旅游资源产品化市场化，同时以中渡古镇为核心，辐射到香桥景区、梅花鹿园，另外延伸至葡萄园、葵花园、荷花田等农家乐项目，将旅游线路丰满化。
俗话说，酒香不怕巷子深，更何况鹿寨和柳州市区有着不可多得的地缘优势，相信假以时日，鹿寨作为休闲后花园的地位将逐步形成。
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