约谈企业 确保米粉安全

4月12日，柳江区市场监督管理局，对辖区内6家鲜湿米粉生产企业进行约谈。

约谈会传达了自治区鲜湿米粉行业质量安全提升行动的工作部署和柳州市专项行动的工作要求。会议要求鲜湿米粉生产企业按照《广西壮族自治区食品生产企业食品安全自查指导意见（试行）》的工作要求，重点从原辅料采购、生产加工过程控制、产品出厂检验三个方面进行自查。

会议强调，本着“提升一批，整改一批，淘汰一批”的工作原则，力争通过此次质量安全提升行动，柳江区鲜湿米粉生产企业产品质量都能大幅提升。会议对企业食品安全生产及原料采购和出厂检验把关等方面提出具体要求。（李冬媚）

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