看家乡事,品故乡情


探一探:小记者笔下的春意盎然

南国今报 2015-02-26 16:28 大字

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◎小记者优秀作品选登

统筹:袁巧玲 探吃

年味东坡肉

今报小记者巫书田

【柳江县拉堡小学 093班】

过年了,有人觉得包饺子最有年味,有的又觉得吃年糕最有年味,而我们家却觉得做东坡肉,再分享给大家吃是最有年味的。

说起东坡肉,据说是苏东坡在杭州做官期间,为百姓做了很多好事,过年时,百姓们就不约而同地给他送猪肉表达心意。收到猪肉后,苏东坡便根据自己的烹饪方法来烧制,再分给百姓们吃,食者都盛赞东坡肉可口好吃。于是,每年除夕,家家户户都制作东坡肉,以表对苏东坡的怀念之情。

又到除夕夜,妈妈决定教我做东坡肉。做东坡肉的第一步是腌猪肉和搅面糊。把猪肉切成小方块,用酱油、胡椒粉、姜葱末、盐腌好备用;搅面是先往大碗里倒入面粉、泡打粉、鸡蛋、少许糖和盐,再加入温水慢慢搅拌。

搅面可是个体力活,妈妈说要搅得面糊有韧性才行,我用力搅拌,手都酸了也没能把面糊搅好,最后还是爸爸来帮忙才把面糊搅好。

搅好了面糊,把油倒入油锅,等油烧热就可以开始做东坡肉了。我把腌好的肉块放到面糊里,只见妈妈用筷子把肉块裹进面糊里再夹起来,放到勺子里来回刮一刮,一个椭圆形的面团丸子就出现了。妈妈把丸子放到油锅里炸起来,不一会儿,油锅里的一个个丸子慢慢的变成了金黄色,浮在油锅上,散发着诱人的香味。

轮到我做了,看起来容易做起来难。我做的东坡肉都是奇形怪状的,有的长着长长的角,有的伸着歪歪的腿……我自己看着都忍不住想笑。

忙了两个小时,我们的东坡肉终于做好了,忍不住尝了一个,香脆可口,回味无穷,让人越吃越想吃。我们把东坡肉分给街坊邻居分享,大家都觉得很好吃,大家也分了好多好吃给我们。过年真好,真开心呀!如果你想吃东坡肉,就快来我家吧!

探年

节日气氛浓

今报小记者韦彦丞

【柳江县拉堡小学 10(4)班】

时光如飞箭,辞旧岁迎新年,我们迎来了中华民族的传统节日——春节!

大年三十的早上,我和妈妈去超市买年货:糖、饼、水果、年糕、鞭炮、对联等。我把买来的“福”字贴上双面胶,把一个“福”字贴在了门的左边,正当我要贴上第二个“福”字的时候,妈妈走出来说:“丞丞,你贴错了,应该把‘福\’字倒过来贴,福到了懂吗?”,我马上把这个‘福\’倒过来贴,原来还有这个意思。

父母开始做团圆饭了,我也开始做一些力所能及的事情,我把碗、筷子、杯子摆整齐,把饮料倒上杯子。爸爸妈妈把菜煮好了,我把菜端上桌子,大家围在桌子旁边开始吃团圆饭了,我祝爸爸在新的一年里身体健康,工作顺利。爸爸妈妈祝我在新的一年里学习进步,天天开心。

吃过团圆饭,一家人坐在电视机前看春节联欢晚会,精彩的节目,让我们捧腹大笑。新年的钟声即将敲响,我点燃鞭炮,送走过去的一年,迎来新的一年,正如王安石写的诗《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

这就是我盼望过的春节。

探园

动物伸懒腰

今报小记者覃杨嘉婧 【二十七中附小 09(1)班】

大年初二,我和哥哥一大早就起床去逛动物园。

刚进动物园,我们就直奔熊猫馆,去看我最爱的大熊猫。来到了熊猫馆,许久未见的熊猫感觉好像瘦了,但它仍然不失那份呆萌、可爱。它不停地走来走去,好像在跟我说:“看,我多可爱呀!”

告别了憨态可掬的熊猫,来到了两栖动物馆。可惜呀!来得不是时候,这个季节的大多数两栖动物正在冬眠呢!

接下来,当然是去看整个动物园的镇园之宝——羊驼啦!羊驼的个头很大,它的脑袋长得像羊一样,身子长着长长的毛,它的四条腿都很短。它走起路来总是慢悠悠的,可爱极了!它连吃东西的样子都很呆萌呢。羊驼的胆子很小,我每次和它打招呼它都很害怕地赶快走开。我很喜欢这个网络神兽“草泥马”呢!

来到动物园,不仅是要看羊驼,当然还要看一看那曾经上过报纸的,会“倒立行走”的兔子。进到兔子园,我开始寻找它,管理员告诉我,那只体型较大、较长的就是了。果然,它一看到有人靠近,就一展身手,开始倒立行走。但是这只兔子似乎有点骄傲呢,见人向它套近乎,想拿些菜叶之类的食物喂它,它都不领情,想摸一下它,它也躲开了,真可气。

接着来到猛兽馆,可惜呀,兴许是冬天的缘故,连老虎都瘦了不少呢,狮子也躲起来不见人,豹子在打哈欠,只有黑熊还在活蹦乱跳的,还是一样的胖。

探路

雪山冰松有气质

今报小通讯员韦君瑜 【柳江县拉堡小学 五年级6班】

寒假里,我回了一趟外公家。外公家住在越城岭猫儿山脚下,回去的路上,我看到了久违的冰松。

回外公家时同行的还有不少爸爸妈妈的同事朋友,我们驱车来到了新旧路的分叉口,妈妈说,山上冰雪消融了不少,能通车了,虽然老路不好走,又绕远,但能看到冰雪,大家异口同声说走老路。

柏油路上的雪没了,但路肩和山上是有雪的。我们让爸爸们开车到山顶上等,我们则下了车,脚踏雪地,一边往山上走,一边近距离地观赏这片冰雪世界。特别是到了山顶,一眼望去,山上一片冰雕玉琢、银光闪闪,而在银光下,一株株松树却顽强地伸出了绿枝,展示着它的生气。它全身好像戴着水晶饰品一般,犹如亭亭玉立的美人,我赞叹道:“真美呀,好像冰雪公主!”爸爸笑着说:“你们怎么把松树说得那么娇嫩,还公主呢,我觉得它应该像我们顶天立地的男子汉。”是啊,冰松不怕寒,不管山多高,都挺直着,绽放着绿,任由大雪压着,真是“大雪压青松,青松挺且直”,我突然领悟到松的高洁,原来是这样的。我呼吸着清新的空气,心旷神怡,妈妈也赞叹道“真是无限风光在险峰啊!”我心有所悟。

我正出神,“吃我一片‘冰雪灵叶\’。”“哎呀”我被一片“飞来横‘叶\’”击中,冷得叫出声来。这样,一场冰雪大战就此拉开,你撒一捧雪到我身上,我飞一片冰叶进你脖子……一路上,我们嘻嘻哈哈地玩乐着,不时在冰松旁留个倩影,身上的寒冷驱散殆尽。

直到天色渐晚,我们才依依不舍地离开了雪山,继续踏上回程。

我想告诉大家,寒假大家多出去走走吧,外面有无限的像雪山冰松这样的风景等着你去探寻呢。

探春

四处寻找春气息

今报小通讯员唐志真

【柳邕路第一小学 125班】

今年我和家人回奶奶家过年,度过了一个快乐的假期。

在那里,我发现了一个有意思的事情。一天傍晚,我和妈妈,还有堂妹一起去水渠边洗衣服,突然听到“嘎嘎嘎”的叫声,扭头一看,是三只鸭子大摇大摆地走过来了。我以为后面还会有赶鸭人,往后一看,一个人也没有。

当时我觉得很奇怪,难道鸭子自己会回家?于是,我走到路中间去赶它们。谁知,那些鸭子一见我走过来,马上转头走到一边,好像想让我先走。妈妈告诉我,那些鸭子会自己回家的。每天早上,主人只要把门打开,那些鸭子就会自己走到田边去觅食,傍晚再自己走回来,它们还会过马路呢。估计这是主人们训练出来的。我观察了几次,果然是这样,看来鸭子也很聪明哦。

寒假里最高兴的就是泡温泉了。大年初三,我们全家来到了位于全州的炎井温泉。

这里的温泉分两个大池子,里面还装有水压按摩器,可以按背、按脚底、按腿,还有按全身的呢。我和堂妹一会坐坐这个按摩器,一会又去那个上面冲冲背,像两条小鱼一样,一下窜到东一下窜到西,自游自在地游来游去。

听妈妈说,温泉不能泡太久,要不身体会不舒服的,所以我们玩了一个多小时就上来了。

征稿启事

主题:

1.我的寒假。这个寒假,你是和家人外出旅游,走亲访友,还是宅着家中看书学习?不妨将你的故事写出来与大家一起分享。

2.我家这样过春节。一年一度的新春佳节,你家是怎么过的?又有哪些有趣难忘的故事?通过小记者周刊告诉大家吧。

征稿对象:柳州市中小学生。

征稿范围:摄影、绘画、美文。字数不少于500字。

投稿地址:jinbaoxiaojizhe@sina.com或1302876584@qq.com,投稿请附上作者姓名、学校、班级、联系电话。(如是今报小记者,请注明小记者证号。)

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柳江新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离柳江县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
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