菜花成菜价“跳水冠军”
柳州市某超市、广雅、东环、桂中市场1月上旬零售价格行情表（信息仅供参考） 信息来源：柳州市职工物价监督站
龙城菜篮子
整体走势平稳
目前，在柳州市场上，每斤前胛肉仍为10至11元，肋排18至20元，五花肉11至12元，牛肉38至40元，羊肉32至42元。
在柳邕活禽批发市场，每斤土鸡10至12元，项鸡7至9.5元，乌鸡8至9.5元，三黄鸡6.5至8.5元，阉鸡12至14元。
水产品价格波动较小，每斤草鱼下降0.5元左右，大头鱼上下浮动1元，黄鱼下跌2元，其他品种的鱼类保持不变。
蔬菜价格相比冬至之前，整体有所下跌，其中，每斤越南特辣指天椒约6元，北方大葱2至2.5元，包菜1.3至2元，四季豆3.5元。
目前，本地生姜大量上市，每斤售价仅3.5至5元，而上个月为10元左右。寒冷时节容易感冒，如果买有两块生姜留存备用，在感冒初期辅以红糖熬制姜糖水，效果非常不错。
水果售价与上月下旬区别不大，其中，每斤融安金桔3.5元，火龙果2.5至3.5元，青枣4.5元，番石榴3.5元，板粟和提子均为5元，梨子3.5至5元；桂林马蹄10元4斤或5斤。
菜花价格跳水
元旦过后，柳州本地出产的叶类蔬菜零售价明显回落。其中，菜花由此前每斤3至5元降到2元，品相稍差的1.5元也可买到，几乎成为菜价的“跳水冠军”。
大部分叶类蔬菜采摘后，留存时间很短，长途运输损耗很大，所以，主要依靠本地供应。柳江县作为柳州市区叶菜的“后花园”，其提供叶菜的多少，直接影响市场价格走势。
该县蔬菜站负责人分析认为，柳州叶类蔬菜价格近期回落，主要有两大原因，一是本地秋冬叶菜逐步大量上市。当地很多农民收割完二苗后，才大力种植菜花、生菜、大白菜、小白菜等秋冬叶类蔬菜。二是近期天气偏暖、日照充足，加快了蔬菜生长速度。这些蔬菜逐步大量上市，缓解了此前“口渴”的局面。
根据天气预报，元月6日以后柳州天气将转冷。此后，柳州本地叶类蔬菜能否保证市场供应？记者从柳江县蔬菜站获悉，由于近年蔬菜价格整体走势良好，农民种菜积极性提高，该县2014年蔬菜种植面积，已由此前的近12万亩扩大到13万亩。这一种植规模，可充足保障春节期间柳州市民的消费，节后的供应也不成问题。1
今报记者陈刚 通讯员桂宝莲
柳州市某超市、广雅、东环、桂中市场1月上旬零售价格行情表（信息仅供参考）
信息来源：柳州市职工物价监督站
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