“吃货”不单行 美食牵起社交圈
品尝美食是“试吃族”共同的兴趣。图为10月22日，4名“试吃客”在柳州市小南路一家新近开业的川菜馆参加免费试吃活动。
柳州坊间里有一群“吃货”，哪里有好吃的，他们就往哪里钻，且经常在QQ群或微信群里“晒”美食，运气好时他们还会去参加免费的试吃活动。原本彼此陌生的他们“以吃会友”，淋漓尽致地展现出“吃货”们不单行的生活态度。
边吃边点评
10月22日，柳州市小南路一家新近开业的川菜馆开展了一桌免费试吃活动，4名女网友作为试吃客报名参加。晚上6时30分，她们下班后，从各自上班的地方直奔菜馆。原来互不相识的她们，一起围着餐桌，伴着热气腾腾的香辣火锅，一边大啖美食，一边有说有笑，互相夹菜之余，不忘点评菜品的色香味，就像是认识很久的老朋友一样。在享受美食的同时，她们还不时地拿出手机拍摄菜品，然后立马发到微信群里，和朋友们分享。她们就是时下流行的“试吃族”。
“试吃族”，顾名思义，他们有一个共同的兴趣——爱吃，而他们对此也绝不隐瞒，常以“吃货”自居。柳州哪里有什么好吃的，他们一定要去尝一下。当他们吃到特别满意的食物，会向朋友们推荐；吃到不咋样的，他们也会点评得面面俱到。
“试吃客”Mary是工薪族，由于中午上班不回家，她几乎都在外面吃。柳州步步高广场开业没多久，她已经去里面多家餐厅尝过鲜了。哪家菜品怎样，价位如何，她一清二楚。就连上菜速度，她也进行了精确地比较：“A餐厅上菜很慢，从点餐到上菜用了40分钟，味道一般，就是价格实惠，所以去的人多；B餐厅装修有品位，上菜快，价格较高，人均消费100多元。”Mary自称是一名专业“吃货”，可贪吃的她身材依然苗条，问她秘诀，她竟抛出一句：“吃不胖是作为一名‘吃货\’最基本的素质。”实在令人甘拜下风。
集体行动爱AA
在“吃货界”有一句俗语：“吃货不单行。”“吃货”们通常不爱单独行动，喜欢集体出动。微信群、QQ群就是他们最好的联络工具。在一个“吃货”的QQ群里，网友们最初素不相识，不过一旦群主“吼”一声，说要组织试吃活动，他们就都马上聚到了一起。群主“释然”说，群里的“吃货”都是20到40岁的青年人，大家年龄相近，在一起有共同语言，容易玩得来。
除了参加免费试吃外，群友们也常常自己张罗着出去试吃，而花钱一般都是AA制。“虽然有些地方也会有免费的试吃活动，不过大家都觉得，还是掏钱吃得更心安理得。”“释然”说。火锅、西餐、农家菜……只要是好吃的，值得一试，群友们都会去试吃，每人每次交钱30-70元不等。
“吃货”群里的活动很丰富，时不时地都有新成员加入，大家以吃会友，一顿美食下肚早已无话不谈。最夸张的是，还有一名柳江县成团镇的群友“安哥”发帖，热情地请大家到自己家里吃饭。然后十多名“吃货”们拼车浩浩荡荡地开到了“安哥”家。大家自己动手，你洗菜、我炒菜，一起做了一桌香喷可口的饭菜。
在眼下节奏紧凑、人际关系复杂的城市生活中，“吃货”们以食为纽带，简单交友，自成一道风景。
今报记者方凤琪 文/图
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