三河古镇的热情 ●梁成

三河古镇的热情

●梁成

早就耳闻三河古镇，据传有2500多年历史，三河相汇，水乡特色，小桥石街，庐剧发源地。可谓小镇大名。我们几位老友相约慕名而去，身临其境，如沐春风。但使我强烈地记住了三河，除了它的久远、质朴、砖瓦等，更为的是热情。

路过“一人巷”酒店，热情的店员主动迎来，边招呼边将我们手中拎着的，刚在隔壁小店购买的物品袋接了过去，连声说，“哎吆，给（这）不中哩，东西拎格（着）逛该（街）累，先放拐（这）一会儿过来拿。”我不好意思地说，不知道会不会在这儿吃饭？

“妈耶，没事滴，不吃饭中哝（行），放心格（吧）！”

嗨，这么热情好客的表达，叫我们怎么能不在这儿下馆子呢。简短的午饭中，只见“一人巷”酒店的服务员不仅十分殷勤，还特别劲道，只要有客人进出，必然前往引示。几个穿着紧身青花瓷蓝白双色连衣裙的女服务员，动作娴熟，手脚麻利，客人用完饭刚走，立马收的收，抹的抹，摆的摆，端的端，顷刻间台布、桌椅、碗筷等摆放齐活。

出了“一人巷”酒店，紧挨的是叫“百味园”酒家，看到该店门头、窗楣、柜台等装饰摆布的花样较多，想进去看又顾虑没在这吃饭多有不便。但“百味园”店员很是善解人意，热情地招呼我们参观前厅后厨，还介绍拿手菜肴，感觉宾至如归。

三河古镇一条主街并不宽，窄窄长长地由北向南延伸，大大小小的店铺鳞次栉比，挤满了街道两边的空间，阳光照在石板道上，折射到家家多彩各异的招牌匾额，亮闪闪地十分醒目。同这儿的场景匹配，无论是店铺老板还是雇员，都一样地热情迎客，热心应允，热烈表述。

在一个柜台连着里屋小作坊，一眼望到底的店门口，我刚跨上石阶，一位壮年男子眯笑着立马起身脱口而说，“大锅（哥），我嘎（家）小麻饼鲜润，好七（吃）！”我被他的情绪感染，瞬间愉悦，顺着话问，怎么讲呢？他咧开嘴笑着说，“你望望，给（这）小麻饼是介格（今天）早上刚做的。”还用大手往后一指，“我们就在后屋里做，不搞假。”噢！前店后坊，我首肯回应。他见状格外兴奋，仔细地将我买的一包小麻饼包好扎好，末了转身绕出货案送我出店。果不其然，回来后，我品尝了这包小麻饼，真是好吃，软而不散，松而不掉，没放香精，少放了糖，所以不太甜，咬上一口，知有核桃肉、青红丝、小果仁、碎冰糖等，料足且鲜，不几天吃完了，后悔当时没有多买一些。

我们同行的几位，还在不同的店铺摊位，买了一些腌制的小菜，不管你怎么问，不管是人多人少，店主们都是耐心回答，认真服务，把你买的东西包扎得方方正正，笑迎笑送。回来后又见面时，都说在三河古镇买的小菜好吃呢。

三河古镇主街向南走到头，左手东边有一座古色古香的廊桥，我们走过去观赏。折回时看见对角有个店，粉彩扮门脸，名“青春古韵”。再走几步看，小店透亮的玻璃橱窗挂满了一件件水袖长裙和束腰官服等古装戏行头。原来是拍小桥流水古装照的主。正寻思着，突然传声，老先生好！人随话到，一位女店主大方洒脱迎来，欢快地说，拍几张古装春韵照吧。声调清脆悦耳。

不能啦，年纪大照不了啦。我们异口同声刚回了话，女店主又响铃般搭腔，“妈耶，望你们也不晓底（得）好精神呦，格（这）几位大纪（姐）好气直（质）。没事滴嘛，抓住青春滴尾巴呀！”她话说的急，惹得脸颊通红，挂满了热情、恳切、真诚。

相是没有照，但却给了我们片刻的美好心情。

正是这样一群三河人，用热情烘托了人气，用热心丰厚了营生。转而置换成了热火的店铺，热腾的市井，热闹的游人。看呐，街巷庭院，面对四方来客，招呼声、买卖声、作坊声、车铃声（踩三轮）不绝于耳，三河古镇韵味入胜。

文此应停笔却不忍。何得如此之“热”？然正是得益于三河之古貌新风，历代传承文化也。更何况三河之名得由丰乐、杭蚌、小南三条水系流经而得，又为庐江、肥西、舒城三县接壤，应了一句话，天地灵气。但凡山川、河流、大道交汇之地，人杰地灵呀。不正是吗，三河地界走出了诺贝尔奖得主、大物理学家杨振宁，抗战名将孙立人等。

是啊，不凡之地，平凡生息，非凡愿景。

致谢，三河古镇的热情。

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