合肥一大批“惠民菜”上架 等天气回暖,蔬菜价将更亲民

合肥晚报 2021-01-30 00:43 大字

本报讯 近日去逛超市的市民不难发现,不少蔬菜降价了,这就是为期14天的春节“惠民菜篮子工程”。为了让合肥市民的“菜篮子”提得更稳,合肥在产供销全过程发力。等到天气回暖,市民就能享用更多的亲民菜。

白菜一斤不到1元

从昨日开始至2月10日(年二十九),合肥正式进入春节期间“惠民菜篮子工程”活动,其间,合肥市城区24家企业190家门店将按照“蔬菜类下浮15%以上、其他类品种下浮5%以上”等相关规定,每天推出20个规定品种“惠民菜”,其中还有不少于5个品种的“1元菜”向市场供应。

1月28日,记者来到位于长江东大街的苏果社区店。在店内的蔬菜区,超市将蔬菜的市场价和惠民价放在一起比对,让人一眼就能看出来哪些是惠民菜。

比如,市场平均售价1.82元/500g的白菜,昨日的惠民价不到1元/500g,一上架就受到消费者欢迎,很快就被抢空了。鸡肉平时13元/500g,昨日的惠民价不到10元/500g,深受顾客的青睐,购买量也很大。

“惠民菜上架第一天,我们就对市民进行了宣传。能感觉到市民来得比较多,很多1元菜都被抢购一空。”该店店长介绍说,市民也不用一次性购买太多,以免蔬菜不够新鲜,惠民活动将一直持续到年二十九。

受天气影响蔬菜减产

为了让合肥市民吃上新鲜丰富的蔬菜瓜果,菜农们可是加班加点地在忙活。

昨日,在位于肥东撮镇的安徽菜燃农业科技有限公司的蔬菜基地里,记者看到一辆运输车停在车间门口,车上满载刚采收上来捆成把的蔬菜,工人们忙着把蔬菜卸下车,称重、装箱再运到分拣车间,由工人们挑拣好再称量装袋。

“这都是刚采摘下来的新鲜蔬菜,分拣完后分袋装车,晚上拉走,22点左右就能到一些门店了。”公司经理胡建喜告诉记者,他经营的这家公司是合肥本地较大的蔬菜基地,5000多亩土地现种植了上海青、天津白、生菜等40多个品种的蔬菜,一天产量能达150吨,除了一些电商平台的订单,其余都销往蔬菜批发市场。

“大概从一个月前,菜价就涨了。”胡建喜以上海青为例,以往每斤1.3元多,今年涨到了2.5元/斤,最高峰能卖到4元/斤。胡建喜认为,菜价上涨的原因离不开成本支出。从采收到分拣、包装、装车所需的人工费、运输的油费,蔬菜质检的费用都由他们支出,折合下来,成本便上涨了几毛钱。除此之外,进入蔬菜批发市场,还需要缴纳卸货费、摊位费等费用,这些都是成本支出。

此外,胡建喜认为气候也是重要的影响因素。“严寒天气导致我们很多种植户的蔬菜大面积冻坏减产,菜量少了,价格自然而然也就高了。”长丰县新广地农业发展有限公司经理李向梅和胡建喜有一样的想法,认为菜价走高,与减产有不小的关系。

“就比如椒类,栽培期一般在6、7、8月,今年这个时候因为经历了水灾,导致辣椒种不下去,种植面积缩小,产量也随之缩水,市场上辣椒的需求量又很大,价格当然上涨。”李向梅常年种植的叶类菜也有相同的遭遇。超长的雨季、日照不足,影响了叶类菜正常发育,采收时间相对也有所延后。加上今年冬天格外寒冷干燥,露地蔬菜近乎“颗粒无收”,大棚蔬菜成了“香饽饽”。减产又叠加疫情对蔬菜流通和运输的影响,菜价所以才不够亲民。

“不过市民没必要太担心,现在天气回暖了,慢慢蔬菜的产量会上来,价格自然会有所回落。”李向梅说。

天气回暖蔬菜价会更亲民

记者从百大周谷堆获悉,今年的菜价与往年相比,确实普遍要高一些。

“主要是受到夏季的洪水影响,蔬菜减产,产量少价格自然会受影响。”此外,百大周谷堆有关负责人乔如海称,每到冬季气温低,安徽本土的肥东、大圩、舒城等地的蔬菜长势比较慢,市场供应量比较小,所以周谷堆市场上60%—70%的蔬菜来自外省,比如浙江、山东等地。对于市民普遍感觉有点贵的辣椒,乔如海告诉记者,前段时间辣椒的进价都在9元/500g左右。

据介绍,目前日均进入周谷堆市场的蔬菜达3000多吨,品种齐全,可以说是供大于求,市民的“菜篮子”能提得更稳。啥时市民可以在餐桌上享受到更加亲民的蔬菜?乔如海说可能要等一等,天气一回暖,蔬菜长势喜人,价格自然更亲民。

多举措让“菜篮子”拎得更稳

临近春节,“菜篮子”是广大人民群众最关心的话题。近日,合肥市农业农村局印发《合肥市“菜篮子”重要产品稳产保供工作预案》(以下简称《预案》),从产、供、销全过程各环节确保合肥市春节期间“菜篮子”重要产品生产和市场稳定供应,确保不脱销、不断档,价格基本稳定。

《预案》指出,各地要掌握蔬菜生产能力。同时,组织辖区内农业企业、合作社、种植大户,积极开展蔬菜生产,减缓供应压力;加强与舒城县等11个合作共建县(市)的合作,统筹安排好2021年的合作共建供肥蔬菜基地建设,有效缓解合肥蔬菜供应压力,丰富市民菜篮子。

在猪肉等农产品供应方面,《预案》要求各地要增加产能,确保猪肉有效供应,加强猪肉价格监管,保证市场上水产品供应。此外,《预案》要求各级农业主管部门积极搭建信息平台,及时发布产销信息,组织形式多样的农产品产销对接活动,积极推进“互联网+”农产品出村进城工作,开设农产品线上专区,推动线上购买与线下流通无缝对接。

(统筹:陈家静采写:合肥报业全媒体记者 胡琪 陈家静 周洪/文 卓旻/摄 通讯员 韩晶 实习生 徐明越)

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