一碗南瓜粑粑

新安晚报 2021-11-23 10:05 大字

我住进小区14年了,在我的记忆中,奶奶冬至这天早晨,总要叫我到她家吃南瓜粑粑。

今年冬至又到了,奶奶照例又叫我到她家吃南瓜粑粑。前几天,奶奶到市场,选购了一只老南瓜。冬至这天早晨,奶奶拿刀削掉这只老南瓜皮,把它切成一片一片的,放在锅里烀。南瓜烀熟了,奶奶把它捞上来,放在阳台上凉一会,然后端回客厅放在桌上,放上面粉,用双手搓揉,做成一只只小圆饼。做好后包上糖,放进油锅里炸。一股南瓜粑粑的香味,飘满客厅。奶奶问我:“焦玉琳,我炸的南瓜粑粑,你一次能吃多少只?”我说:“奶奶,多的不敢说,一碗十只南瓜粑粑,两碗南瓜粑粑,我还是能吃掉的。”奶奶看看我说:“焦玉琳,不是我说你,你这是眼馋,你能把一碗南瓜粑粑吃掉,我看就不错了。”

我这人性急,吃南瓜粑粑不怕烫,尽管嘴被烫得歪来歪去,一碗南瓜粑粑还是让我吃完了。这碗南瓜粑粑下肚,我觉得够得很,再要加一碗南瓜粑粑,无论如何也加不进去了。还是奶奶说得对,我是眼馋,其实饭量不大。

我问奶奶:“冬至这天早晨,为何要炸南瓜粑粑吃?难道这里面还有什么说法吗?”奶奶说:“我在娘家20多年,太奶奶跟我说,冬至早晨吃南瓜粑粑,这一年都不会生病。到了奶奶掌管家务时她跟我说,冬至早晨吃南瓜粑粑,这一年都不会生病。从我家嫁进焦家大门,我也掌管了家务,每年冬至早晨吃南瓜粑粑,我也跟你们说,这一年都不会生病。”

我问奶奶:“你说的话是真的还是假的?”奶奶说:“古人都是这样说的,我还能传错了吗?不过话又说回来谁吃五谷不生病?有病还得找医生。”我说:“正如奶奶说的,有病该找医生还得找医生,该服药还得服药。”

六安市毛坦厂镇金安中学励志楼38班焦玉琳

指导老师:李克然

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