用巧妙的提问引领语文课堂教学——《端午的鸭蛋》教学镜头
张婉婉
一日下午的课堂上，我带了一些咸鸭蛋来到教室。同学们看到了鸭蛋，个个都兴高采烈。他们好像知道接下来要进行什么游戏一样。我看到学生们的表情，心中暗自窃喜：鸭蛋的功效真不错，同学的积极性不用我调动就已经上来了。那接下来的教学工作，将会带给我怎样的惊喜呢?我也怀着期待的心情走上了讲台。
“同学们，昨天我们已经一起追随着汪老先生的脚步，走进了他的童年趣事，也品尝了小小咸鸭蛋里蕴含的生活滋味。在这里，老师有个问题百思不得其解，希望同学们能帮助老师指点迷津。”同学们在下面已经开始按捺不住了，好像接下来就是一场品味鸭蛋的“较量”。我故意做了一个很认真很期待的表情。
“老师，您今天上课带了鸭蛋过来。这个困扰你的问题肯定和鸭蛋有关。我想您该不是想知道鸭蛋到底好不好吃吧。这个问题简单，您拿一个给我，我来尝尝就能回答您这个问题。”
这位同学刚回答完，就引起了一阵哄笑。看着每个学生的脸上几乎都洋溢着快乐和激动的表情，我觉得是时候开始今天的讨论了。
“汪先生笔下的鸭蛋这么好吃，这么让人难以忘记。为什么文题是端午的鸭蛋，而不是高邮的鸭蛋?难不成只有端午的鸭蛋才香醇?同学们，你们帮老师一起思考思考，这到底是怎么回事?”我带着疑惑地问。
“老师，我觉得作者在文中写鸭蛋的时候，强调了家乡鸭蛋的名声和特色。高邮的鸭蛋确实很好，油多，还双黄呢!作者自己也在文中说：‘曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。\’瞧，他自己也承认高邮的鸭蛋是天下一绝，无与伦比的!我觉得文题就叫高邮的鸭蛋，也是可以的。”这位同学刚回答完，就有另一位同学举起手来。
“作者的家乡是水乡，出鸭，自然就出鸭蛋。而且高邮人善于腌鸭蛋。所以高邮咸鸭蛋就很有名。既然有名，那全国各地都能买到。文中也提到上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋\’。看样子，一年四季，不管何时何地，作者都能买到高邮鸭蛋。那为什么只有端午的鸭蛋才味道最香醇呢?”我听到这样的回答很满意。
我赶紧趁热打铁地说：“同学们的观点都太精彩了，我们知道作者写高邮的鸭蛋就是为了表现自己对家乡由衷的热爱和自豪。那问题又回来了，端午的鸭蛋有特殊的味道吗?让老年的作者回忆起来如此津津乐道?”
“老师，这个我知道。”另一位学生举手说。
“好，我们欢迎你说出你的观点。”
“因为端午节好玩啊!端午节有那么多的风俗，对于童年时期的作者来说，印象最深刻的莫过于玩嘛!文中提到那么多的端午习俗，端午节的午饭还要吃‘十二红\’。午饭的菜都是红色的，咸鸭蛋就是十二红中的一道菜。作者自然就会因为端午的特别习俗，而对端午的鸭蛋拥有着特别的感情。”
“你的回答太精彩了!还有其它补充的么?”我再次调动学生们的兴趣。
“老师，不仅是因为有‘十二红\’，还有‘鸭蛋络子\’呢!端午节的头一天就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，小孩子们就自己去挑一个。那是一种怎样的期待啊。我现在都能想象出来，作者当年肯定是头一天晚上就睡不着觉，手里攥着络子，期待着第二天过节的时刻。当然了，挑鸭蛋的时候，作者也肯定是蹦蹦跳跳，高高兴兴的去挑!那种激动，那种兴奋，我闭上眼睛就能感受到!”这位女同学带着一脸的高兴和满足兴奋地回答道。
“同学们，你们的回答让老师豁然开朗!原来因为端午节有特殊的习俗，吃鸭蛋也有特别的讲究，所以才唯有端午鸭蛋最香醇啊!那我还想听听，你们哪位同学，还有不同的意见吗?”
这时又有一位学生举手回答，我示意让他站起来回答。
“老师，端午的鸭蛋不仅好吃，好玩，还好看呢!‘孩子们吃鸭蛋时很小心。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!’我在想，晚上的时候，肯定忒好看!作者肯定很喜欢这个鸭蛋壳做的‘灯\’!”他的回答再次将讨论推向了高潮。
“哇!太精彩了!你们不仅让老师明白高邮的鸭蛋好吃，有名。你们还让老师知道了，端午的鸭蛋不仅好吃，好玩，而且还好看!看样子，只有在好玩的氛围里，好看的记忆里，端午的鸭蛋才倍儿香醇!那今天老师带来的高邮鸭蛋就送给你们!个个淡青色哦!”这时，下课的铃声响起，我带着满足的微笑离开了教室。
(作者单位：六安市轻工中学)
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