农村娃吃上营养餐

安徽日报 2019-03-22 07:00 大字

“叮铃铃!”随着中午下课铃声响起,六安市裕安区宝峰寺小学校园一下热闹了起来。日前,记者在该小学食堂里看到,小学生们排着队,依次从老师手里接过餐盘,里面有米饭、马铃薯炖牛肉、芹菜炒肉丝、烧冬瓜,还有一碗西红柿肉末蛋汤。真是一顿色香味俱全的午餐!

“以前每天中午放学,我都要回家吃饭,来回要20多分钟。现在在食堂吃就方便多了,中午时间宽裕了,我们和好朋友们每天吃完午饭还会去隔壁的图书室借几本书看。而且食堂的菜谱每天都不重样,味道也挺好。”宝峰寺小学六年级学生刘芯源告诉记者。如今,裕安区167所农村学校实行了食堂供餐,食堂供餐率达到了91.26%,其余学校也将在今年由食堂提供营养餐。

“为了让学生、家长、社会放心,我们在营养餐实施过程中,坚持‘五长负责制’,由区长、乡长、局长、村长、校长层层把关,确保学生营养餐供应体系万无一失,并在教育局独立设置了裕安区学生营养办,专人专岗负责营养改善计划的实施。”裕安区教育局局长黄秉武说。该区400多名学校食堂从业人员均由劳务公司统一派遣到校,符合公益性岗位安置条件的,还可获得经济补贴。

该区青山乡黄大桥村黄大桥小学,是一所典型的农村教学点,整个学校只有3个班级一共9名学生。“别看我们学校规模非常小,但是营养午餐所需要的设备我们一样不落。”黄大桥小学校长陆秀红边说边带记者走向厨房参观。整间厨房干净整洁,透过食堂的玻璃窗能看到师傅操作的全部过程。“以前我每天上学都自己带午饭,中午热一下吃,和食堂新鲜的饭菜比味道差远了。现在食堂午饭每天都不一样,可好吃了。”该校五年级学生潘旭正在食堂津津有味地吃着鸭腿烧黄豆。“我们每天都是营养均衡的配餐。孩子们在一起吃饭,一些挑食、浪费的问题也得到了遏制。”陆秀红说。

“六安市边远山区中50人以下的学校、教学点多,这些教学点原来或者没有食堂,或者小伙房面积功能达不到办证的要求。”六安市财政局民生办主任潘鸿告诉记者,为了让这些学校的孩子们也能享受到营养改善计划,该市教育局、食药监局出台了农村义务教育学校食堂(伙房)建设标准,对所有的小伙房实行了备案制,确保238所边远小学、教学点学生均能吃上营养午餐。去年以来,六安市金寨县、霍邱县、舒城县、裕安区、叶集区一共有1121所学校实施了贫困地区农村义务教育学生营养改善计划,一共有265876名学生从中受益。

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