去年安徽小龙虾产量达34.98万吨 位居全国第二
近日，全国水产技术推广总站、中国水产学会发布了《中国小龙虾产业发展报告(2020)》(以下简称《报告》)。2019年，安徽省小龙虾产量达34.98万吨，位居全国第二。全国小龙虾养殖产量前30名的县(市)区中，安徽省占据4席，其中长丰县位居第19位。
《报告》显示，2019年，湖北省小龙虾产量92.5万吨，位居全国第一。安徽省小龙虾产量34.98万吨，比2018年增长60.8%，是我国小龙虾养殖5个主产省份中增幅最大的。安徽省小龙虾产量也就此超越湖南省，重新回到全国第二的位置。安徽省小龙虾的养殖面积也位居全国第二，面积达397万亩。
2019年，全国小龙虾养殖产量前30名的县(市)区中，湖北省16个、湖南省7个、安徽省4个、江苏省3个。安徽省上榜的4个县分别是霍邱县、宿松县、长丰县、全椒县，其中长丰县位居第19位。从规模化加工看，小龙虾规模化加工企业主要集中在湖北、安徽、湖南、江苏、江西五省。安徽省规模化加工厂有14个，加工量3.5万吨，全国排名第五。
《报告》数据显示，目前，合肥市城区品牌龙虾餐饮店160余家，年消费龙虾达8500吨。全市现有各类龙虾大排档1500余家，全市龙虾产业销售额超过亿元。
安徽省小龙虾产量达34.98万吨，主要销往哪些地方呢？全省稻渔综合种养推进调度会上传来的数据显示，安徽省小龙虾有近60%销往长三角地区，占长三角市场份额的25%左右。
省农业农村厅副厅长杨增权在接受媒体采访时表示，安徽省将着力打造一批小龙虾加工领军企业，推进稻渔产业与休闲农业融合发展，引导社会资本进入稻渔综合种养产业。探索开展小龙虾价格保险，进一步健全风险防控机制。加强区域性市场建设，发展冷链物流，让安徽龙虾走得更远，竞争力更强。据《合肥晚报》
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