守护“舌尖上的安全” 夏蔚镇食安办、市场监管所 走进“暖心食堂”

沂水县夏蔚镇朱家坪村“暖心食堂”免费为村里70岁以上老人提供爱心午餐，赢得了社会各界的好评。为深入开展“我为群众办实事”实践活动，筑牢食品安全防线，11月15日，夏蔚镇食安办、市场监管所联合到朱家坪村“暖心食堂”检查指导食品安全工作。

检查人员检查了食堂硬件配备、饮用水安全、许可情况、人员健康管理、进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理、食堂卫生等情况，并提出了整改提升建议，确保暖心食堂“舌尖上的安全”。

中午，检查人员自费陪老人们一起用餐，亲身体验饭菜的质量、工作人员服务质量等，确保让老人吃得放心、安心，更吃得暖心、开心。

夏蔚镇食安办、市场监管所将持续深入开展“我为群众办实事”实践活动，切实加强“暖心食堂”食品安全监管服务力度，抓常抓长，同心协力，为“暖心食堂”食品安全加一道“安全阀”，让群众安心、社会放心。

段升芳 谭晓甜

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