王永强：追寻食品世界里的“诗和远方”
一个只有初中文化水平的年轻人，从维修摩托车干起，却在食品行业里闯出了“诗和远方”的世界，带动周边多名群众就业致富，书写出绚丽的人生。他就是位于沂水县沂城街道的米老爹食品有限公司总经理王永强。
年，年仅岁的王永强子承父业，从事摩托车维修工作。虽说工作又脏又累，但一年下来，也能挣个二三万元。但是，心高气盛的他，并不满足这样的生活。年，王永强到当地食品厂打工。维修，送货，月收入只有多元……艰苦的工作不仅磨砺了他的意志品质，更为他打开了另一个世界的大门：“当时，很多销售商说休闲食品有很好的市场，可我们当地的食品厂生产得数量很少。”王永强说，年，他东拼西凑了6万多元，建起了自己的休闲食品加工厂。从一个生产车间、6名员工、只能加工蛋卷起步，王永强的小企业在磨砺中蹒跚起步，逐步成长。“年，我们上了煎饼加工车间，年，上了膨化车间……产值也从最初的几十万元，发展到后来的上千万元。现在，职工最多时有多名，都是当地群众，人均年可增加收入4万元以上。”王永强自豪地说。
在企业的研发实验室，高级专业工程师赵杰正在从事高端休闲食品的研发工作。“我们研发团队有专业技术研发人员名，高级专业工程师6名。现在，公司有7条高档产品生产线，年产各类高档食品余吨，生产8大系列多个品种，其中%都是自主研发的。产品销往黑龙江、新疆、西藏和广东等省市区。今年，我们准备再上一条高档膨化产品生产线。投资多万元，新上一个旅游食品展示车间。”他介绍说。
赵杰所说的“旅游食品展示车间”，是去年王永强到台湾考察学习时发现的项目。王永强说：“当地旅游食品产业很发达。特别是旅游食品展示车间，让游客通过参观食品生产全过程，产生购买的欲望，效果非常好。我们依托沂水县当地丰富的旅游资源，通过推动旅游业与工业相融合，加快高端休闲食品产业的发展，产品附加值可提高两倍以上。”
王永强还积极投身社会公益事业。在沂水县诸葛镇团委开展的志愿扶贫工作“V健康”计划中，主动给予贫困儿童家庭长期赞助牛奶、食品等物资帮扶。投资5万余元为沂城街道薛家庄村修路。 田宝宗 杨付强
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