Duang!这个“馒头哥”挺特别
2012年上半年之前,程秀森一直在沂水县化肥厂工作。虽然收入并不是很高,但是总体来说还算稳定,家中的父母,就在圈里乡的老家种地生活。日子原本可以这么平淡地过下去,没想到几个月后,程秀森从原单位下岗了。
这对于一名32岁的小伙来说,无疑是一个人生的转折点。想到自己没有其他一技之长,程秀森开始思考,自己到底能干些什么才能维持一家人的生活。在和家人商量后,程秀森决定做点小买卖。
可是程秀森也没有多少积蓄,要做什么生意才能尽快收到成效呢?想到民以食为天,程秀森就和父母合计着,不如做手工馒头挣钱。“现在自己在家蒸馒头的不太多了,尤其是年轻人,都买现成的,而多数馒头又都是机器加工的。”就这样,从2012年9月开始,街边上出现了骑着三轮车卖馒头的程秀森。
一开始走出去卖馒头,对于程秀森来说,确实挺不自在的。“一个大男人,出来卖馒头,也不好意思吆喝,你不吆喝别人就不知道,刚开始馒头卖得可慢了。”程秀森说,对于自家做的手工馒头,他还是很有信心的。“掰一块塞进嘴里,会有很淡的面香,嚼着也很有口感,跟其它的馒头不一样。”
但是光自己觉得好还不行,用什么方法才能吸引顾客呢?程秀森首先想到了自己的父母。原本他们可以在老家安心地生活,却因为他下岗来帮他做馒头。想到这些,程秀森内心开始自责起来。程秀森是不会表达感情的人,面对父母对自己的付出,他从来没有说过什么。“那就唱出来吧。”程秀森说,他就买来了小音箱和话筒,用歌声表达对父母的感恩,也许还能吸引一些顾客的注意。
“效果还是很明显的,大家听到我唱歌都过来凑热闹。”程秀森说,他主要唱关于父母的歌曲,比如《母亲》、《父亲》、《最亲的人》等。慢慢地,大家就知道程秀森是卖手工馒头的,大家一传十、十传百,都去买他的手工馒头,他就这样逐渐有了名气。
喷香的手工馒头背后,有程秀森和父母的辛苦和汗水。每天凌晨3点,程秀森和母亲就要起床,开动机器和面。和好面后,用手一个个地揉制出成型的馒头,将馒头“醒”一小时后,才能上笼屉蒸,而每次上笼屉前,馒头都要挨个过秤,保证分量足。
忙完这三笼屉馒头,也就到了上午10点多,程秀森又准备着外出摆摊。而父亲也会带着一部分手工馒头到其他路上摆摊,母亲却要在家中继续准备着下午制作馒头的材料。直到下午一两点钟,程秀森才能匆匆吃上几口午饭。
“我唱歌后,越来越多的顾客知道我在这里卖馒头,现在馒头卖得可快了。”程秀森说,现在一个多小时就能把五六百个馒头卖完。程秀森告诉记者,希望以后自己能独当一面,让父母歇一歇,安享晚年。
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