有机认证助力,千亩雪桃没下树就卖光 朱映福把有机桃卖进华联超市和百果园,郯城种植面积达5000亩
朱映福在果园里查看刚摘袋的冬雪桃。“霜降”这天,正在指导桃农给桃果摘袋的郯城县李庄镇神泉村山泉种植专业合作社社长朱映福高兴地告诉笔者:“合作社1000多亩要到11月才能下树销售的冬雪桃,订单早已满了!”他表示:“农产品有机认证给了俺‘神助力’。”
言语间,朱映福全然没有了7年前的眉头紧锁与满脸憔悴。
身为河南某家矿物肥厂山东区域营销经理的朱映福,10年间跑遍了齐鲁大地的所有果园。他在向果农宣传推广有机水果生产必需的矿物肥及使用知识的同时,耳闻目睹了有机水果给果农带来的高效益。2013年,一次偶然的机会,朱映福意外获得了两个自然变异的极晚熟冬雪桃优良姊妹系——后来取名山泉一号、山泉二号的种苗货源信息后,高价买断了冬雪桃品种独家使用权。随后,他辞去薪酬不菲的工作,回乡带领乡亲们筹建了山泉种植专业合作社,种植了400亩山泉一号、山泉二号冬雪桃。
经历多,见识广,商品质量意识及市场竞争意识都极强的朱映福,规划发展冬雪桃之初就有言在先:“要申请有机农产品认证。”从桃园整地开始,他就与聘请的果树专家一道,时时刻刻监督种植专业合作社成员落实严禁施化肥、普施有机肥、辅施矿物肥,以及合理密植、清洁灌水、疏果套袋等有机冬雪桃生产措施。然而,个别种植户脑海中“增施化肥多结果,勤打农药少病虫”的传统观念已根深蒂固,私下里还是使用了化肥和农药,直接影响了朱映福的冬雪桃有机认证进程。
2015年,小批量冬雪桃下树试销。依照有机冬雪桃生产操作规程的桃果受到了消费者的热捧,价格比普通冬雪桃高出2倍多。消费者给予了两项高度评价:一是甜度大。现场实测:有机冬雪桃的含糖量达到了26%,口感极佳。二是颜值高。有机冬雪桃果面光洁,果色艳丽,夺人眼球,能引起消费者极强的购买欲。
反观抱守传统桃子生产理念的个别种植户,不仅果面斑点锈迹密布,而且口感与有机冬雪桃相差甚远,成堆的桃子只得降价处理,经济效益较低。
有机冬雪桃的高收益吸引了乡亲们,非有机桃收入低的残酷现实又教育了种植户。2015年冬天,山泉种植专业合作社增兵添将,神泉村冬雪桃种植面积猛增到1000余亩。
2016年,朱映福领衔的山泉种植专业合作社顺利获得有机冬雪桃产品认证。当年秋天,上海华联超市从有机农产品认证网上查询到获准有机冬雪桃认证的生产商名录中有郯城县山泉种植专业合作社,便直接跟朱映福洽谈订单:给旗下86家连锁店采购1个月的冬雪桃,每天要货量20吨。
此后,著名的百果园、美菜网、MBA云灵集采以及新疆生产建设兵团驻迪拜营销处等,陆续与朱映福商谈合作事宜,致使山泉种植专业合作社自身的冬雪桃基地已经无法满足客户需求,朱映福于是接受周边乡镇、村的邀请,把有机冬雪桃基地扩展到了郯城县适宜地区。目前,朱映福指导的有机冬雪桃基地已达5000亩。
编后
随着人们对食品安全重视程度的不断增强,有机农产品无疑有了广阔的市场前景。提倡农业合作社进行有机农产品认证,可促进生产者在整个生产、供应、销售中自觉遵守有机产品标准,使生产者的努力转化成可观的经济效益。因此,通过有机认证,可以提高合作社的市场竞争力,提高产品附加值。这也是山泉种植专业合作社社长朱映福为什么从一开始就要为冬雪桃申请农产品有机认证的原因,事实也证明有机认证就是一张通行证:郯城县冬雪桃靠它打出了市场,创造了效益,富了农民的腰包,满足了消费者的需求。
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