47批次样品不合格
本报8月12日讯 (记者高红红 实习生孔祥凤) 10日,市食药监局官网发布了临沂市餐饮服务环节食品安全监督抽检信息通告,合格样品705批次,不合格样品47批次。
部分不合格产品情况:平邑县武台镇上关风山鸡店销售的生姜,铅超标;平邑县保太镇中心校食堂销售的生姜,铅超标;郯城县荟源酒店销售的长豆角,铅超标;临沂高新技术产业开发区塞外春肥羊府销售的黄豆芽,铅超标;临沂高新技术产业开发区一家福烫吧高新区店销售的甘蓝,铅超标;临沂昌盛阁餐饮管理有限公司销售的山药,铅超标;费县费城镇大葱蘸酱饭店销售的畜肉,恩诺沙星项目不合格;郯城庄户人家餐饮有限公司东城分公司销售的粉条,铝的残留量超标;沂水县好来驴肉馆销售的华逸泡豇豆(生产厂家为:华容县华逸酱菜厂),二氧化硫残留量超标;沂水县乡里湘外酒店销售的生咸菜丝,亚硝酸盐超标;沂水县富源楼餐饮管理有限公司销售的三极禾鱼酸菜(生产厂家为:华容县天天向上酱菜食品厂),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标;河东区鑫诚炒鸡店销售的餐饮具(生产厂家为:罗庄区中洁康餐具消毒配送中心),大肠菌群项目不合格,标准规定为不得检出;临沂新胜小学食堂销售的熟猪肉,亚硝酸盐项目不合格;兰陵县鸿发大酒店销售的熟猪耳,亚硝酸盐项目不合格等。
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