半程镇: “饭量”有变化 “光盘”在行动

临沂日报 2020-11-05 09:41 大字

□临报融媒记者 朱剑锋 通讯员 吴若萌

“咱这桌就这些菜,如果不够咱们再添!”近日,在兰山区半程镇机关食堂的单间里,工作人员上菜时总会这样说。5至6人用餐,桌上有4个分量十足的菜品和1份主食。“菜量是经过研究的,基本够吃,如果不够可以免费加菜。”餐厅负责人解释道。说起“饭量”的变化,在大厅用餐的工作人员也颇有感受:“现在打饭都是自己说吃多少,按需取菜,既能吃饱又不浪费。”就餐人员纷纷为这种变化点赞。

为大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,坚决贯彻落实“厉行节约、反对浪费”,半程镇高度重视,要求全体党员干部率先垂范,作出表率。

结合机关食堂实际,从食堂管理到工作人员,明确职责,落实责任。既科学合理规划膳食,也注重节约用水用电,减少各项支出。

扎实开展“文明餐桌”活动,向全体干部职工发出“厉行节约、反对浪费”倡议书。在党委一楼大厅公共屏幕滚动播放“公筷公勺”“文明餐桌行动”宣传海报,在餐厅张贴文明用餐宣传标语,在单间摆放“厉行节约·珍惜粮食”宣传桌签,把节约理念贯穿食堂就餐、公务活动用餐等各个方面。

秉持节约的原则,在食堂采购、存储、加工等环节实行定岗定责。在取餐口放置标语,提示就餐人员按食量、口味盛取饭菜。提供不锈钢餐盘或建议用餐人员自备餐具,减少一次性餐具的使用。结合此次活动,开展公共区域灯具“随手关”行动,下班后办公室人员自觉关闭所有电器,使“厉行节约、反对浪费”成为全体干部职工的良好习惯和自觉行动。

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