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中秋佳节即将来临之际临沂日盛海参总店特推出精品野生海参丝路燕窝大酬宾海参的营养价值

临沂日报 2017-09-14 12:49 大字

现代科学研究证明,海参营养价值很高,每百克中含蛋白质15克,脂肪1克、碳水化合物0.4克,钙357毫克、磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量高达55以上,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳。

海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳,预防皮肤老化的功效,另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有,刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖,通过药理实验证明,对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化,促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。

燕窝的营养价值

燕窝的主要成分是唾液酸,学名叫N—乙酰基神经氨酸,是一种天然营养分子,燕窝中的唾液酸是其它食物的几十倍。据研究报告,唾液酸是脑部及神经发育的重要养分,也可提高人体的免疫力,适用于各种人群。

《本草求真》:燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,脾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者。

燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机,可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。

燕窝对男性的功效:润肺养胃、益气补脾、增强体能体质,可使精神饱满,缓解压力,消除疲劳。另外,燕窝一个很好的效用就是清肺润肺,对呼吸系统非常好。

燕窝对女性的功效:能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环,燕窝对于女性的护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有较好的疗效。

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