看家乡事,品故乡情


茶旅之约,逍遥自在山水间

日照日报 2016-10-14 00:00 大字

本报通讯员 孙佳

前几天,我有幸随教育家、书画家丁老先生一同游访了甲子山茶业有限公司,开启一场茶香之旅。甲子山位于黄墩镇东南部,在海拔480米的朱芦镇石汪村附近,虽然交通便利,一行人却因为不熟悉路线而略有周折 。风尘仆仆,终于抵达。热情的赵总赵炳冯先生早已给我们备下了好茶。茶杯斟满,还未及入口便觉得清香四溢,沁人心脾,来时的颠簸疲惫一扫而空。此次的茶和我平时喝到的似乎不太一样,初品是浓郁的板栗香,回甘中却隐隐有些兰花的香味。我疑心是错觉,便不好意思开口请教,生怕在前辈们面前显得浅薄无知,只得在心里暗暗纳闷。

几盏茶后,赵总便亲自带我们上了幽深奇丽的甲子山。这可是个大有来历的地方呢!孙膑晚年曾隐居在此,专心著书立说,修定兵法而名扬天下。纵观四周,平沃百里,山中层峦叠翠,怪石嶙峋,植被繁盛,无比惊艳。山有点险,车身一侧紧挨着山体,另一侧的车窗之外便是峭壁,处处有树有树,绵延不断。随着车身摇晃,不时有许多鸟被惊起,扑啦啦地向远处飞去。再远处便是一座水库,恰似一块美玉,在阳光的照耀下,熠熠生辉。山水相傍,山风徐徐。目之所及,地是一片翠绿,山是满目苍郁。绿是那样的绿,深浅不一,却浓淡相宜,远处峰顶自然形成的双狮头尤为壮观,威风凛凛的守卫着这处福地。天青水蓝,蜿蜒起伏的群山,轮廓格外清晰;植被丰茂,香馥满山,醉人的山花,使群峰多了一份娇俏妩媚。通往山顶的路上,时有山泉流过。有羊在不远处,不紧不慢的晒着太阳吃着草,我兴奋地在车里不停挥手,他们却对我提不起半点兴趣。人还未到山顶,已被这肆无忌惮的美迷醉了。

然而,我没想到的是,眼前生机盎然的甲子山,曾经却是一座秃山。几十年前,这里没有山花烂漫,也没有山泉淙淙,甚至,没有路。直至赵炳冯先生创立了甲子山茶业有限公司并担任董事长,就开始了他给甲子山“种头发”的艰辛历程。可以说,他把这山上建成了一个小小的生态系统。植被茂密了,兔子一类的小动物便搬了进来,林子深了,斑鸠、麻雀、喜鹊也自己飞来筑巢。不知什么时候,山里渐渐有了泉水,水草日渐肥美。这山上的动物也自然繁衍,生生不息。赵总笑着说,“我没办法统计这山上的动物,当初放上来的鸡和羊已经不止繁衍到第几代了,我从来不加以干预,完全是任其自由生长。”这个漫长的过程,形容起来只是一句话,而赵炳冯先生却足足把青丝熬得斑白才还原了甲子山应有的葱葱郁郁。这座山上,仅有的人工痕迹,就是整齐的茶垄和明黄色的粘虫板。是的,甘美的甲子山绿茶就是产自这里。这里的有机绿茶不施化肥农药,人工除草,为了提高除虫效率,放养了很多跑山鸡,捉虫为食,豆粕和收集的羊粪便是这茶的天然肥料。茶陇下,土色发黑,油润肥沃。在这样的滋养下,茶树愈发茁壮,叶片肥厚,采下炒成绿茶,往往出极品!这天生地养的甲子山绿茶一经问世,便很快得到了市场认可,打开了全新的格局。

除了倾其所有的种草种树外,赵总还很有远见的给村里修了一条大路,直通甲子山。直到现在,这条路仍在为村民服务。今年,赵炳冯又自掏腰包在山上修了一段山路,上山的安全性、便利性大大提高。在他经济窘迫的时候,有人曾想买走这山上的几十万棵黑松,却被他固执地拒绝了。他给的理由是,“人不能只顾眼前,总要给后人留条路。留下金银终有用完之时,留下一片青山才是子孙后代取之不竭,受用不尽的财富。待我垂垂老矣,望着满山苍翠才能觉得没有辜负这一生,我的人生才是丰盛圆满的。”别人眼里或许他是痴人,但他自己却无比快乐,自在山水间!

游山归来,赵总在家款待了我们。蔬果全是山上采来的,清茶淡饭,有着说不出的香甜。忽然想起一首诗“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻……”谈笑风生,毫无拘谨之感,聊到兴奋处,赵总竟寻出了搁置多年的二胡,眉飞色舞奏一曲。一路走来的艰辛困苦也未能剥夺他豁达率真,这样的真性情何其难得也!饭后再品香茗,那芳草之气,却更加明显了。我虽对茶不甚在行,却也发现了这茶的精妙。以美人做比,未受过专业审美训练的人,虽说不出美人如何美,为何美,却也明白美人的顾盼生辉,忍不住为她心旌摇荡。甲子山绿茶背后的故事不是人人知道,这茶香却轻松将众多品茶之人征服。比喻虽不恰当,却是我实实在在的感触呐!后来赵总告诉我:秋茶由于生长周期及气候等原因,茶叶自然蕴含花香。春茶鲜美,人人皆知。其实,秋茶香气更胜,韵味更足。

山水俱佳的甲子山,自然是好山好水育一方好茶。这超凡脱俗之地,有赵炳冯这样的奇人便也不足为奇了。人生当如茶,要经得起风吹雨打,受得住修剪揉搓,经过重重考验,才能把最浓郁的清香散发出来。正如赵总,执着如斯,让我感动。

用心灵去悟茶,方懂生活之真谛。 

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