康乐牛文化旅游节开幕康美农庄创新发展引领产业升级
11月7日上午，2015年康乐牛文化旅游节暨第八届赛牛相牛大会在甘肃康乐正式开幕。作为甘肃省20个肉牛产业大县之一的康乐县首次将“牛”与文化旅游“合体”，探索肉牛产业转型之路。甘肃康美现代农牧产业集团有限公司董事长师向东出席了活动开幕式。在为期三天的节会上，斗羊比赛、清真食品及名优小吃展销、农机具及畜产品展销等活动也精彩登场。
“当下，康乐县肉牛产业发展正处于转型升级的关键阶段。下一步将如何走，是我们面临的亟待解决的一个问题。”康乐县牛羊产业协会会长、甘肃康美现代农牧产业集团有限公司董事长师向东告诉记者，通过多次赴台湾等地考察“取经”，以及结合目前农业发展趋势，康乐决定尝试将当地优势产业——肉牛产业与丰富的文化旅游资源融合，发展休闲观光农业。
据介绍，本届节会与以往相比，在形式上也首次融入了文化旅游的元素。“更多的体现精神层面的追求，比如我们开始写牛、画牛、摄牛。”师向东透露，下一届节会，将会选择在露天牧场举办，让参会者在领略自然风光的同时，充分体验康乐县的牛文化。
据了解，康美公司已经入选东方航空食品战略合作伙伴，并与双汇、雨润、康师傅等国内知名肉制品加工企业及经销商建立了良好的合作关系。康美食品已远销上海、成都、拉萨、重庆、广州等十几个大中城市。产品质量和企业信誉得到了业界和众多经销商的一致认可。师向东向记者表示，希望通过自己和公司同仁的共同努力，改变西部农业尤其是牛产业落后的现状，将康美建设成为在全国乃至国际市场具有一定品牌效应的现代畜牧龙头企业，吸引更多的人来到临夏投资兴业,更希望做大做强康美农庄这个品牌,让它成为外界了解临夏、认识临夏的又一张名片。
目前，康美公司建设成为一家资产过亿，集肉牛良种繁育、科研推广、咨询服务、饲草料加工、规模养殖、牛羊交易、屠宰分割与系列产品的深加工、销售和餐饮为一体的全产业链现代畜牧龙头企业，是中国西部清真牛肉产业的领军者。
文/图 本报记者 刘佳
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