拒食中枢 冯磊（滕州）
在这种悲壮的气氛中，东坡先生面无表情，抄起筷子，慢条斯理地，把盘中的美味吃得干干净净。然后抹嘴道：“也值得一死！”
我第一次听说“拒食中枢”这个词，是在作家阿城的《常事与通识》中。
阿城说，人的大脑某个部位，有一个进食中枢，号召人们放开肚子吃。与之相对应的，还有一个拒食中枢。作用，则与之相反。
老实一点讲，我一直怀疑是否真的有这么一个中枢存在。又或者，这个拒食中枢是否有效。我一直想，如果真的有这么一个中枢存在，为什么街上到处都是患有肥胖症的儿童？在澡堂子里，为什么经常可以看到大腹便便的“成功人士”？
这样讲，并没有贬低胖人的意思。倒是我，因为过瘦，洗澡的时候，顾影自怜，林黛玉一般鹤腿亭亭玉立，并不好。
大约二十多岁的时候，就是说还没结婚之前，我还是很有志气的一个人。每天早晨或者傍晚，我都用煤气罐自己煮东西吃。食笋知味，久而久之，竟也炮制出一种独特的汤来。具体做法如下：鸡蛋两个，葱花一把，用热油炒了。加水烹煮，到汤汁发白为止。然后拿黄瓜一根，打去皮，用刀背拍扁了下锅一起煮。二十分钟后，加入少量食盐。这样，一锅美味的汤就做好了。
这样烧出来的汤，味道清爽，口感非常好。没有女朋友之前，我每天都要熬上半锅，晚上与邻居打牌后一起喝。命名曰“白玉翡翠汤”。
结婚以后，有了小家，就再也没有自己做东西吃。这种美好的创意，也就此罢休。后来想，如能把烹饪的活儿继续下去，不知道我还能捣鼓出什么新鲜的发明来。盖一个男人越来越懒，总是家中妻子能干的缘故。娇惯得久了，自然就变成了无能白痴之辈。当然，这类话不能多讲，讲多了，不仅得罪贤内助，目前这种悠闲自在的日子就不会长久矣。
再后来，身体略染小恙，竟生了一种叫肠易激综合征的怪病，肚子动不动就提意见。我本来是个饕餮之徒，从此以后，大鱼大肉是不能吃了，酒水是不能喝了。再后来，发现忌讳越来越多。因此感叹，所谓拒食中枢，也许真的有，也许是作家杜撰。但对于我而言，此病比拒食中枢要灵敏多了。
前段时间上网，发现到处都是“塑化剂”的影子。据权威机构发布的消息说，国内的白酒几乎都含有塑化剂。某些白酒因此在股市上连续跌停——至于我们的专家，总是能够在关键时刻站出来的。这次，有专家接受媒体采访称，一次喝一斤含有塑化剂的白酒也没有问题。对这类事儿，作为外行的我们无从置喙。我总是觉得吧，从安全的角度讲，喝一斤含有塑化剂的白酒和吃一斤馒头相比，我们还是选择馒头更好一些。当然，我也自以为比所谓专家们稍微厚道一点。
河豚是传说中的美味。但是，这东西有毒，运气不好就有毒发身亡的可能。苏轼是个饕餮之徒，且是那种吃起来不要命的角色。他被贬于常州时，曾应人邀请去吃河豚。接到请柬后，老先生大摇大摆就去了。传说，当时屋子里和院子里都站满了人，大家都想亲眼看看这位大文人是怎么死的。
在这种悲壮的气氛中，东坡先生面无表情，抄起筷子，慢条斯理地，把盘中的美味吃得干干净净。然后抹嘴道：“也值得一死！”
前不久，有名作家去赴河豚宴。在死亡的边缘走了一圈后，回来把吃河豚的事儿写得十分惊险。他写道，烹制河豚的厨师，在客人开吃之前，必先当着大家来一口，以示真诚。
我因此突然觉得信任的可爱与担当的重要。——唉，饕餮之徒不畏死，吃点河豚肉又算得了什么呢？
新闻推荐
...
阳谷新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是阳谷县这个家。