市民进大棚亲历绿色蔬菜
□本报记者路锦
通讯员韩发军报道
本报讯“把蔬菜的外皮清洗干净就安全吗?”“为什么洗过的韭菜吃了还是会中毒?”……1月16日,由市消保委组织的消费体验活动走进临淄区石佛堂绿色蔬菜基地,30余名消费者代表亲历绿色蔬菜种植、检测、分装过程。
消费者代表分别参观了石佛堂青椒、西红柿、黄瓜种植大棚。在石佛堂黄瓜大棚内,记者注意到,和市面上比,这儿的黄瓜个头小、有很多细刺、长得并不美观,但当消费者代表掰开一根黄瓜时,一股甜丝丝的清香味扑面而来。“咱市里冬季种植大棚黄瓜的就我们这一家,市面上卖的大部分是寿光的,别看我们的个头没人家1/3大,但论口感、健康、营养价值,他们是无法和我们比的。”石佛堂村支部书记刘军良说。
据了解,石佛堂蔬菜选择优质蔬菜品种,实行科学种植,杜绝化肥、农药的使用,采用有国际有机认证的自然果生态有机肥为主施肥,采取先进物理及生物技术防治病虫害,真正保证了蔬菜绿色无公害。
“蔬菜表层的农药洗干净了是不是就安全了?”面对消费者代表的疑惑,刘军良说:“蔬菜外皮是洗干净了,果实里面呢?不种菜你们都不明白,其实肥料都是施入根部,这样通过根部吸收营养直至长出果实,很明显如果肥料有问题,果实里面肯定受影响,肥料的优劣是很关键的。我声明一下,我们石佛堂的蔬菜不用化肥和农药,100%安全。你看那黄瓜,刚给它们‘喝\’了大豆油。”
记者获知,石佛堂的蔬菜从种子入土的那一刻就开始有了自己的编号和身份,就算是走出大棚来到咱们的餐桌上,市民也能通过包装标签找到种植人的姓名和电话。
据悉,市各级消保委今年将定期组织社会各界或者采用消费者自愿报名的方式,到食品加工、农牧科技养殖、餐饮等多个与消费者生活密切相关的企业开展消费体验活动。
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