气温起起伏伏菜价涨涨跌跌, 黄瓜芸豆还有部分叶菜价格一天一变，卖了十几年菜的菜贩都说很少见市场上3元—5元蔬菜成了“主流”
接二连三到来的寒流和大风降温，让人们身上的冬衣脱了又穿，穿了又脱；市场上的蔬菜价格也像坐上了跷跷板，不断起落，不少菜贩频繁更改菜价。据天气预报显示，又有一股寒流将要来袭。昨天记者走访了部分农贸市场发现，菜价又有上涨的趋势。
YMG记者魏琳摄影报道通讯员王文惠
3元-5元蔬菜成市场主流
菠菜4.5元/斤，茭瓜3.5元/斤，山药4元/斤，茄子4.5元/斤……昨天记者走访市区多个农贸市场发现，目前市场上蔬菜的“主流”价格集中在3元-5元之间，3元以下的蔬菜清摊的时候才比较多。
“与年前相比，蔬菜价格确实便宜不少。但由于接二连三的降温，与往年相比，蔬菜的价格还是贵了不少。像芸豆、韭菜、茄子一直在3.5元-4元之间徘徊，始终没有便宜下来。”文化路农贸市场一菜贩老李表示，他的菜多是从寿光一带批发的，前几天的降温，让不少凉棚里的蔬菜冻伤，暖棚的蔬菜也停止了生长，本地叶类蔬菜的供应量也明显减少，所以3元-5元区间的蔬菜种类占了市场的六成以上。
幸福河批发市场的相关负责人告诉记者，这几天蔬菜的批发量一直维持在35万公斤左右，虽然数量比较稳定，但是蔬菜的批发价“参差不齐”。“贵的像黄瓜、西红柿、芸豆，批发价平均4.5元/斤，便宜的像白菜、土豆、卷心菜，批发价在2元以下。”
菜价频繁起伏，气温是“主凶”
“年前西红柿3.5元/斤，过完年2元/斤，前几天下雪的时候又涨到3元/斤，这几天价格回落到2.5元/斤。前几天芹菜只要1块5就能买到好的，可是今天批发价都涨到了1块8。听说明后天又要降温，估计价格还得再涨上去。”红利市场的菜农王爱清边整理菜摊边表示，今年的菜价上下波动得格外厉害，黄瓜、芸豆还有部分叶菜的价格几乎是一天一变，就连他这个卖了十几年菜的人都很少遇见这样的情况。
记者在市场里边走边了解，和王爱清一样，不少市民反映今年菜价“不正常”。
据幸福河市场的相关负责人表示，春节过后的天气变化是影响菜价起落的主要因素。“年后的这段时间，气温变化很大，而且还有两股寒流来袭，气温一下降，叶菜、西红柿等新鲜蔬菜就容易冻伤，也不太好保存，价格自然就上涨。”另外春节假期结束后，买菜和卖菜的人明显增加，蔬菜的数量和种类也多了不少，只要天气一转暖，菜价自然就会回落。这样一来，就造成菜价频繁上涨、回落的现状。
寒流来袭前菜贩、市民早准备
昨日中午时分，记者注意到，红利市场上部分摊位的菜价比早上降了不少。原本3元/斤的西红柿变成2.5元/斤，1.5元/斤的土豆改成两块五两斤，鲜蘑菇也从5元/斤降到了4元/斤……
当记者询问原因的时候，一位菜贩表示，一方面是为了尽快将手头的菜都卖出去，另一方面也是得到了明天要降温的消息，提前做准备。“天一冷，像韭菜、芹菜、油菜这些叶菜就很难保存，容易冻伤。而且到市场上来买菜的市民也会减少很多，如果今天的菜剩下很多的话，估计明天就很难再卖出去了。”
与此同时，前来买菜的市民也有意无意地增加了买菜的数量。家住胜利路小区的郭阿姨特意拿了一个大布袋，一口气买了韭菜、芹菜、黄瓜还有西红柿，压得身子微微向右倾斜。“听说明天要降温，估计菜价又要涨了，趁今天还便宜多买些。就算不涨价，这些菜也够明天吃了，不用再出来挨冻了。”
市民在红利市场买蔬菜
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