养鱼不换水 种菜不施肥 聊城“鱼菜共生”打造生态高效农业

本报讯（记者 王培源）“铛铛铛……”12月21日，在冠县定远寨镇山东润涛生态农业发展有限公司香如默鱼菜农场，技术员敲响喂食的铜钟，将一大瓢鱼食撒进鱼池中，引得无数锦鲤、草鱼飞快地游向水面。

“我们通过简单的喂养即可带动整套鱼菜互补共生系统循环运转，实现养鱼不换水、种菜不施肥。”在香如默鱼菜农场副总经理姜冰看来，这种“鱼菜共生”模式描绘出了一幅乡村振兴新图景。

聊城市立足特色资源优势，大力发展生态高效农业，着力推动产业增值增效，进一步提高了土地资源利用率，增加了农民收入，为乡村振兴注入“新动能”。

香如默鱼菜农场的“鱼菜共生”模式将种植技术和养殖技术完美结合，构建了动物、植物、微生物互补共存的生态循环：用水泵将鱼池里的养鱼水抽出，注入蔬菜种植床，鱼的代谢物在水中被微生物分解后，成为蔬菜的肥料，被蔬菜吸收，水得到净化，重新流回鱼池，实现了“一水双收”。这种生态循环种养模式，节约了种养成本，提高了经济效益。

“在这个‘鱼菜共生’系统里，鱼池里的水是循环使用的，一旦注入池中，就不会再更换它；种植槽里的火山石有许多气孔，为微生物提供了生存环境；微生物可以对水中鱼的粪便进行分解，更利于植物吸收。”姜冰介绍。

香如默鱼菜农场将生态保护、休闲观光、生态采摘等融于一体，成功打造了可持续、循环型、零排放的现代生态农业，成为聊城市乡村振兴的一道亮丽风景。在这里，既可以采摘新鲜无公害蔬果，又能品尝生态养殖的水产品，吸引了大批游客前来观光游玩。

目前，香如默鱼菜农场年创利润80万元以上，为周边村民提供了40多个就业岗位，有力带动了当地群众就业增收。

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