延长产业链提升附加值优化营商环境 让“冠县灵芝”释放更大产业红利
□ 本报记者 孙亚飞
本报通讯员 许永飞 路子勇
连日来，冠县店子镇靖当铺村的灵芝种植户们都在棚里忙着平地、拉铁丝网……为春节后种植赤芝新品种作准备。“经过前两年的试种，我们引进的赤芝新品种每亩纯利润可增加6000元，所以今年准备在全村推广。”靖当铺村党支部书记陆秀中告诉记者，靖当铺村目前主要种植赤芝、紫芝、鹿茸芝及白芝。去年，全村灵芝亩产3000斤左右，副产品孢子粉亩产500斤以上。除去成本后，每亩灵芝纯收入可超4万元。
靖当铺村是“冠县灵芝”的发源地。经过30年的发展，靖当铺村种植户达270户，建有灵芝棚5000多个。“可以说，村里除了老弱病残，大家都参与到了灵芝种植或销售中。”陆秀中说，“灵芝生长周期为每年12月份至次年7月份，这段时间也是我们用工量最大的时候。每年，大约有3000多名周边村村民前来务工。按照不同工种，我们每月每人的务工费就要支出5000元至8000元。”
靖当铺村灵芝“生财经”，引得周边村子争相学习，店子镇也借此契机，一举将灵芝产业推广为全镇重点产业。截至目前，全镇灵芝产业村19个，建有灵芝大棚10000个，种植面积8000亩，产品产量占到了全国总产量的五成，交易量占到全国总交易量六成，8000名群众从中受益——灵芝已然成为当地农户脱贫致富的“富民苗”。
伴随着灵芝产业的兴起，以生产、加工为龙头，集观光、旅游、赏景为一体的灵芝文化产业应运而生。芝艺缘灵芝盆景专业合作社就是一个代表。该合作社采取“公司+合作社+基地+农户+互联网”经营模式，产、供、销一条龙服务，致力于灵芝新品种、灵芝栽培新工艺、灵芝新产品的研发创意和新技术、新模式的推广与应用，在当地起到示范带动作用。
2015年，芝艺缘灵芝盆景专业合作社在镇党委、政府的支持下，筹建了占地面积100余亩的冠县灵芝文化产业园。目前冠县灵芝文化产业园已成为集科普、观光、旅游、休闲、养生于一体的特色菌业示范基地，为国家AA级旅游景区。
“灵芝种植与文旅融合只是延伸灵芝产业链、提高产品附加值的第一步。”冠县店子镇镇长郭伟介绍说，“种植业与旅游服务提升了店子镇灵芝的影响力，现在我们在积极探索走深加工之路，提高灵芝产品附加值。”
郭伟提到的“深加工”，被当地农户视为释放产业更大红利之举。据悉，店子镇现有灵芝加工企业(户)80余户，其中王当铺村的灵芝加工基地——万芝行灵芝生产合作社，能够满足周边4至5个村的灵芝加工需求。万芝行灵芝生产合作社理事长南焕斌告诉记者，合作社从种植户手中收购的灵芝价格为每斤12.5元，经加工后可卖到每斤14元。按照每天可加工灵芝1.5吨、每年加工150个工作日计算，合作社全年收入在67.5万元左右。
即便如此，南焕斌还是不甘心。“我们现在只是对灵芝进行简单切片，卖给中药材市场也就每斤16元到18元。再就是灵芝孢子粉，在我们手里是论斤卖，到了中药市场或者药店可能就按克来卖了，价钱能翻好几倍。”南焕斌感慨。
冠县店子镇党委书记贾振斌表示，近年来，店子镇党委、政府一直在积极探索，多次去外地向成熟企业学习技术和经验，与国内外优秀厂家合作，向国家申请正式称号，目的就是要加强深加工能力，发展集生产、加工、销售于一体的灵芝产业链。
为更好地展示、宣传、推介冠县灵芝文化，推动当地特色乡村旅游产业发展，吸引有资质、有技术的企业、人才到冠县投资兴业，带动当地灵芝产业质变，自2018年以来，冠县已连续举办三届灵芝文化节。“我们竭尽全力为企业做好服务，打造重商、亲商、安商、扶商、富商的一流营商环境，已吸引2家深加工企业决心进驻。优化的产业布局，完善的利益联结机制，将帮助农户分享更多的产业增值收益。”贾振斌说。
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