聊城市加强监管确保食品安全

聊城日报 2018-06-21 11:27 大字

本报讯 白白糍粽美,青青米果新。端午佳节,粽子等应节食品纷纷上架。端午节期间,聊城市各县(市、区)食品药品监督管理部门组织执法人员开展了端午节食品安全专项整治行动,清除不合格产品,确保全市人民吃上安全放心的粽子食品。

冠县重点检查了涉及辖区内粽子销售的大型食品商场、超市、便利店、食杂店以及粽子批发商。检查过程中,依法取缔无证销售粽子的商贩,准确掌握各粽子经营户的进销渠道、索证索票落实情况及进货渠道等相关信息,确保粽子来源的可溯性,防止不合格及劣质粽子进入市场。以超市、集贸市场、食品店销售的粽子及粽子原料为重点,对粽子的外包装标志、生产许可、生产日期、保质期等进行详细检查,严禁销售“三无”、质量不合格、过期变质的粽子。对粽子进行了抽检,通过抽检快检,及时排查食品安全隐患,敦促各食品生产经营主体依法依规开展食品生产经营活动,确保节令性食品安全。

经检测,11批次粽子样品全部符合标准要求,合格率为100%。□朱玉东 李振江 李义堂

又讯 连日来,东昌府区食品药品监督管理局持续开展了端午节食品安全专项检查,确保端午节市导场食品安全,保障市民端午节“粽”香不断,更享美味健康!

在检查中,依法取缔无证经营粽子的商户,消除食品安全隐患。严把市场准入关、进货查验关,确保粽子来源的可靠性及可溯性。检查商场、超市、农贸市场重点区域,以制售的粽子和粽子原材料为检查重点,检查资质、包装、质量,严禁销售“三无”、过期粽子。□朱玉东 孙丽霞 潘文婷

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