“四查四看”保食品安全
冠县清水食药监管所创新监管方式,结合本地实际,制定“四查四看”食品流通市场巡查制度,认真组织开展地毯式食品专项整治检查。通过近阶段的食品安全突击专项检查,进一步完善了食品安全事故应急预案机制,为防止反弹,将继续加大巡回监督检查频次和力度,采取日常检查与专项整治相结合、市场巡查和重点检查相结合、监督检查与经营者自律相结合的方法,切实维护辖区食品企业的食品经营秩序。(李振江王建国)
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