北京设计师回乡,大棚无花果全年有产出 准备再筛选3—5种无花果品种,做到大的、小的、红的、绿的样样俱全
7月底,东阿县牛角店镇谢庄村村南的20亩大棚里,无花果的香气已经溢出。戴着眼镜,显得文质彬彬的王建是这片无花果大棚的主人。
35岁的王建是土生土长的谢庄村人,2008年大学毕业后,他一直在北京从事游戏美术设计工作。拼了十年,他的月工资从几千元涨到每月2万元。然而游戏美术设计要吃青春饭,他知道迟早要改变,“不如自己闯一番事业”。
牛角店镇是聊城市的水源地,当地土壤肥沃、地下水纯净,而且东阿县对大学生返乡创业有配套扶持政策。
“我在北京新发地农贸市场以及各地水果种植区和商超考察了很久,发现无花果很有前景。”王建说。作为药食同源的水果,无花果营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸,可以增强人体活力和免疫力；而且病虫害少,栽培管理相对容易。
2018年6月,王建辞去北京的工作,带着妻儿回乡。王建用攒了十年的积蓄在谢庄村承包了55亩地,其中20亩建了大棚,其余作为二期项目用地,暂时种植粮食。2018年12月20日,第一棵无花果种进大棚；2019年1月,王建注册成立了东阿百果田生态农业有限公司。
为确保果品质量,王建采用物理防虫法,在棚内的铁丝上悬挂可以粘蚊蝇、蚜虫的粘虫板；并用腐熟的鸡粪作有机肥料,果品快成熟时施点钾肥和钙肥,种出来的无花果能达到绿色农产品标准。此外,经过前期反复研究,王建还使用了两种与众不同的方法:一是在棚内的后墙铺上了能防虫、防草、防雨、保温的毛毡；二是把大棚顶部的放风口设置在了棚的北部,这样通风、防雨效果更好。“这两点是其他绝大多数大棚种植户没有想到、更没有做到的,效果十分明显。”
“我的产品可以错峰上市,波姬红2月份产果,可以持续到6月份；波尔多和斯特拉则从6月份一直持续到12月份。”王建说,除了休眠期,这里基本做到了全年都有无花果上市,“而且冬天价格高,批发价达到20—30元/斤。”
虽然预期很好,但农业投资大、见效慢,算上租地、建大棚、买苗和后期投入,目前王建已投入90多万元；而且现在无花果主要处于养苗、定型阶段,产量并不大,经济效益较低。为弥补这阶段的收入,期间王建种了甜瓜、辣椒、豆角等作物,从去年底到现在,这些蔬菜的收入已达到十几万元。“这段产量低潮期是暂时的,今年年底,波姬红亩产就能达到三四千斤。”王建说,他早就联系好了销路,除了直供北京的大型超市,还要供济南、聊城和东阿的本地商超。
利用无花果搞农业旅游也在王建的计划之内。“我在后墙上铺毛毡也是为采摘做准备,除了前边的多种功能,还能覆盖裸土,游客来了能有一个干净的环境。下一步我再筛选3—5种无花果品种,做到大的、小的、红的、绿的样样俱全；他还打算利用大棚后墙种些草莓,让游客有多种选择。”王建说,销路稳定后,他要扩大面积,并成立合作社,带动周边的父老乡亲把无花果产业做大,并进行深加工,形成品牌效应。
“王建这小伙子不简单,坐了这么多年的办公室,还能吃这么大苦!热的时候,棚里得四五十度,他还进棚打杈、摘果。”虽然不少村民觉得王建舍弃高薪有点“傻”,不过谢庄村党支部书记朱忠泽很看好他。
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